下呼吸道感染飲食護理 下呼吸道感染的飲食保健
下呼吸道感染吃什么好?下呼吸道感染是由病毒、細菌、支原體、衣原體、軍團菌等微生物感染引起。那么下呼吸道感染飲食上怎么護理呢?下面學習啦小編為您介紹下呼吸道感染的飲食保健食療。
下呼吸道感染飲食護理1、板栗燒豬肉
食材：板栗250克,瘦豬肉500克,鹽,姜,豆豉各少許。
做法：將板栗去皮,豬肉切塊,加鹽等調料,加水適量紅燒,熟爛即可。
板栗，有“干果之王”的美稱，又名栗子、大栗、栗果，味道甘甜芳香，屬于健胃補腎、延年益壽的下等果品。
板栗堅果紫褐色，被黃褐色茸毛，或近光滑，果肉淡黃。含有維生素B2，常吃板栗對日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有益。
下呼吸道感染飲食護理2、苡米百合湯
食材：苡米200克,百合50克。
做法：將兩味放入鍋中,加水5碗,煎熬成3碗,分三次服,一日吃完。
苡米清利濕熱，除風濕，利小便，益肺排膿，健脾胃，強筋骨。百合潤肺止咳，百合鮮品含黏液質，具有潤燥清熱作用，中醫(yī)用之治療肺燥或肺熱咳嗽等癥常能奏效。
下呼吸道感染飲食護理3、魚腥草蛋
食材：魚腥草1把,雞蛋數個。
做法：燉荷包蛋食數天可愈。
魚腥草改善毛細血管脆性，魚腥草能改善毛細血管脆性、抑制漿液分泌、促進組織冉生，有助于鎮(zhèn)痛、止血、止咳，作為藥物主治肺炎、百日咳、氣管炎、乳腺炎、中耳炎等癥，具有很高的藥用價值。
下呼吸道感染飲食護理4、鰻魚油飲
食材：鰻魚油適量,鹽少許。
做法：在清蒸出來的鰻魚油中放點鹽,每次一小杯,口服兩次。
鰻魚富含多種營養(yǎng)成分，具有補虛養(yǎng)血、祛濕、抗癆等功效，是久病、虛弱、貧血、肺結核等病人的良好營養(yǎng)品。
鰻鱺體內含有一種很稀有的西河洛克蛋白，具有良好的強精壯腎的功效，是年輕夫婦、中老年人的保健食品。
下呼吸道感染飲食護理5、薺菜姜湯
食材：鮮薺菜100克,鮮姜10克,鹽少許。
做法：將薺菜洗凈切碎,生姜切片,加清水4碗,煮至兩碗,用食鹽調味,每日兩次服用。
薺菜味甘、淡，性微寒。能涼血止血，利尿除濕，清肝明目。
下呼吸道感染飲食護理6、奶湯鍋子魚
食材：活鯉魚一尾,火腿數片,玉蘭數片,香菇數片,蔥,姜,料酒,鹽,醋,奶湯雞,鴨,肘子和骨頭燉的湯適量。
做法：將鯉魚去鱗開膛,除去內臟,洗凈切成瓦塊狀,與蔥,姜一起放入油炒久顛翻幾下,加料酒,鹽等調料,然后加入奶湯,再加適量的火腿片,玉蘭片,香菇片,燉約3分鐘盛入火鍋內食用。
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