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      男人秋天吃什么進(jìn)補(bǔ)

      時(shí)間: 朝燕820 分享

        秋季進(jìn)補(bǔ)吃什么?這個(gè)問(wèn)題困擾了很多人。確實(shí),秋天不似夏天,想怎么吃就怎么吃。所以,下面就不妨和學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)閱讀男人秋天進(jìn)補(bǔ)的飲食,希望對(duì)各位有幫助!

        男人秋天進(jìn)補(bǔ)的食物

        1、海藻

        促進(jìn)細(xì)胞膜流動(dòng)

        海藻含有豐富的蛋白質(zhì)、纖維素、維生素和礦物質(zhì),能促進(jìn)細(xì)胞膜的流動(dòng)。

        而海苔更是含有豐富的可溶性纖維藻糖酸,可以保護(hù)人體免受放射線的傷害。

        肌膚衰老的主要原因就是細(xì)胞間喪失了“溝通”能力,而海藻海苔所含的脂肪酸又可以重建細(xì)胞間的橋梁,恢復(fù)細(xì)胞膜的流動(dòng),讓皮膚更緊致有彈性。

        2、核桃

        養(yǎng)肝補(bǔ)腎

        俗話說(shuō)得好,七月核桃八月梨,眼下秋天正式核桃成熟的季節(jié),鮮核桃已經(jīng)上市,建議大家核桃最好生食,這樣營(yíng)養(yǎng)損失最少。

        核桃含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)和維生素,營(yíng)養(yǎng)最全面,有養(yǎng)肝補(bǔ)腎、潤(rùn)腸通便的作用。

        3、荔枝

        擊退暗沉肌膚

        荔枝含維生素A、B1、C,還含果膠、蛋白質(zhì)以及鐵、鈣等多種元素。有加速毒素排除、使皮膚細(xì)嫩的功效。

        在干燥之秋,是排毒養(yǎng)顏的理想水果。但一定要注意,荔枝不能多吃,會(huì)加重虛火,在吃荔枝前可以喝一些鹽水或者涼茶。

        4、蘋(píng)果

        抗氧化最好

        吃蘋(píng)果既能減肥,又能幫助消化。且蘋(píng)果中含有多種維生素、礦物質(zhì)、糖類、脂肪等。蘋(píng)果具有防輻射的作用,蘋(píng)果的成熟需要大量的日照,能有效吸收陽(yáng)光中的射線。

        5、蘑菇

        預(yù)防腫瘤

        蘑菇富含一種叫麥角硫因的抗氧化劑,能預(yù)防細(xì)胞異常生長(zhǎng)和繁殖,預(yù)防癌癥腫瘤的發(fā)生和延緩衰老。專家建議,最好1-2周就吃一次蘑菇。將蘑菇和紅酒一起烹調(diào),能讓它們的健康效能加倍。

        6、芋

        預(yù)防脾胃虛弱

        芋頭富含淀粉,營(yíng)養(yǎng)豐富。每100克鮮品中含有熱量91卡,蛋白質(zhì)2.4克,脂肪0.2克,碳水化合物20.5克,鈣14毫克,磷43毫克,鐵0.5毫克,維生素C10毫克,維生素B10.09毫克,維生素B20.04毫克。

        并含乳聚糖,質(zhì)地軟滑,容易消化,有健胃作用,特別適宜脾胃虛弱、患腸道疾病、結(jié)核病和正處恢復(fù)期的病人食用,是嬰幼兒和老年人的食用佳品。

        7、紅薯

        和胃、暖胃

        紅薯(特別是黃心的紅薯)是糧食中營(yíng)養(yǎng)較為豐富的食品。

        由于紅薯能供給人體大量的黏液蛋白、糖、維生素A和維生素C,因此具有補(bǔ)虛乏、益氣力,健脾胃、強(qiáng)腎陰以及和胃、暖胃、益肺等功效。

        因此,常吃紅薯能防止肝臟和腎臟中結(jié)締組織萎縮,防止膠原病的發(fā)生。

        8、南瓜

        潤(rùn)肺益氣

        南瓜含有淀粉、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分,營(yíng)養(yǎng)豐富。

        南瓜不僅有較高的食用價(jià)值,而且有著不可忽視的食療作用。

        據(jù)《滇南本草》載,南瓜性溫,味甘無(wú)毒,入脾、胃二經(jīng),能潤(rùn)肺益氣,化痰排膿,驅(qū)蟲(chóng)解毒,治咳止喘,療肺癰便秘,并有利尿、美容等作用。

        9、糙米

        補(bǔ)充維生素

        我們平常吃的雪白的米叫做精白米,它是在加工過(guò)程中經(jīng)過(guò)精磨,去掉大米外層部分得到的產(chǎn)品。

        大米雖然潔白細(xì)膩,但經(jīng)過(guò)精加工的大米,在碾制過(guò)程中胚芽以及谷子釉質(zhì)部分和谷糠一起被磨掉了,糙米保留的營(yíng)養(yǎng)更加全面,維生素保留較多。

        10、茄子

        祛風(fēng)通絡(luò)

        吃茄子最清火,茄子不僅是價(jià)廉物美的大眾蔬菜,還是食療佳品。

        中醫(yī)認(rèn)為,茄子性涼、味甘,有清熱止血、消腫止痛、祛風(fēng)通絡(luò)、寬腸利氣等功能,所以在這個(gè)季節(jié)吃些茄子能降“火氣”,除秋燥。

        11、銀耳

        滋潤(rùn)提神

        銀耳以其色白如銀,形如人耳得名,又名白木耳、白耳子、雪耳等。

        銀耳一般制成干品,以干燥、白色微黃、朵大體輕、有光澤、膠質(zhì)厚者為佳品。

        銀耳能滋陰清熱,潤(rùn)肺止咳,養(yǎng)胃生津,益氣和血,補(bǔ)腎強(qiáng)心,健腦提神,恢復(fù)疲勞等功效。具有滋潤(rùn)而不膩滯的藥用特點(diǎn)。

        男人秋天進(jìn)補(bǔ)的食譜

        刀豆鴿肉湯

        有散寒和中健胃的功效。

        材料

        鴿子1只、刀豆30克、山藥20克、蔥1根、酒2大匙、鹽1匙。

        制作

        先將鴿子去內(nèi)臟洗凈,用開(kāi)水氽燙濾去血水,放入燉鍋中,將鴿肉煮酥,然后刀豆去蒂洗凈,山藥刨皮切片,加入鍋中再煮20分鐘,加調(diào)料再煮開(kāi)即可食用。

        海參羊肉淡菜湯

        有暖腎補(bǔ)虛益勞的功效。

        材料

        海參30克、淡菜30克、羊肉120克、蔥2根、姜5片、紅棗3粒、酒1/2杯、鹽2小匙。

        制作

        羊肉洗凈,用熱水氽過(guò)后切片,浸泡后的海參洗凈泥沙切片,淡菜若為干品可先用黃酒浸泡2小時(shí)。

        煮時(shí)將羊肉、海參、淡菜放入鍋中,加調(diào)料同煮數(shù)小時(shí),至肉酥湯濃,即可食用。
      看了男人秋天吃什么進(jìn)補(bǔ)人還看:

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      男人秋天吃什么進(jìn)補(bǔ)

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