腸胃不好秋天吃什么好
天冷就對腸胃不好，特別是慢性消化道疾病的人這個季節(jié)要特別注意飲食，因為此時很多人容易舊病復(fù)發(fā)。為此，下面學習啦小編整理了腸胃不好的秋天飲食以供大家閱讀。
腸胃不好的秋天飲食
紅薯：增強通便功能
紅薯8%的膳食纖維，且大多是可溶性膳食纖維，通便功能很強。
李時珍稱：“紅薯食之使人長壽少疾，紅薯能補中、和血緩胃肥五臟，充糧食延年益壽。”另外，日本東京大學曾對130種植物性食物抑制膽固醇生成的功能進行研究，發(fā)現(xiàn)紅薯還是其他食物作用的10倍。美國更新研究發(fā)現(xiàn)，紅薯中含有雄性激素，這個雄性激素有抗癌作用。
豬血：含腸解毒“消化酶”
豬血中的血漿蛋白經(jīng)過消化酶分解后，會產(chǎn)生解毒作用的物質(zhì)，當腸道內(nèi)吸收到金屬微粒時，它就會和這種物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，并縮短其在人體內(nèi)逗留的時間更終讓其直接排出體外，將其對身體的危害降至更低。
玉米：纖維素調(diào)節(jié)腸胃
雖然我們更常見更常吃的玉米都是跟陽光一樣明媚的黃色玉米，但其實玉米的種類有很多種，從粉色到藍色到黑色，每一種都有它自身特別的抗氧化營養(yǎng)物。每根玉米或半杯玉米粒大概含有2克纖維，這對于調(diào)理腸胃、預(yù)防便秘是非常有幫助的。
黑豆：有利治療腸胃功能紊亂
每杯黑豆都含有15克的纖維，以及大約15克的蛋白質(zhì)。它們飽滿的黑色就代表了豐富的黃酮類，土地顏色的食物都含有大量的抗氧化劑。
富含纖維的黑豆有利于治療腸胃功能紊亂。然而，由于纖維有時也會導致腹脹多氣，因而腸胃功能不佳的人在食用豆類時一開始不宜過多，逐漸增加豆類的食用量，隨時觀察療效如何，以決定是否繼續(xù)食用。
酸奶：消化功能不好可以喝酸奶
酸奶除含有牛奶的全部營養(yǎng)素外，突出的特點是含有豐富的乳酸，能將奶中的乳糖分解為乳酸。對于胃腸道缺乏乳酸酶或喝鮮牛奶容易腹瀉的人，可以改喝酸奶。
乳酸能抑制體內(nèi)霉菌的生長，可預(yù)防使用抗菌素類藥物所導致的菌群失調(diào)。乳酸還可以防止腐敗菌分解蛋白質(zhì)產(chǎn)生的有毒物堆積，因而有防癌作用。
腸胃不好秋天飲食原則
避免消不良：韭菜和香菜
韭菜富含胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、硫化物和膳食粗纖維。食用韭菜，可以起到消食導滯、除積健脾、促進食欲的作香菜香味獨特，具有刺激食欲、增進消化等功能。中醫(yī)認為，香菜有溫中健胃的作用，適當吃點香菜可以緩解胃部疼痛、消化不良等癥狀。有些朋友可能胃不好，吃了韭菜后有燒心的感覺，那么在秋天可以及時的用上奘靈水蘇糖，養(yǎng)胃護腸，對消化能力的增強也是非常好的。
臉上不長痘痘：生菜和苦瓜
生菜富含粗纖維、維生素C、鈣、鐵等營養(yǎng)素，維生素、微量元素，含水量是蔬菜中的佼佼者，多吃有助于皮膚補水，對因胃腸功能不好引起的痤瘡也有一定輔助治療作用。如果對苦瓜的口感心存余悸，那么早晚各一袋奘靈水蘇糖也可以幫助清理體內(nèi)的毒素垃圾，奘靈水蘇糖不但能讓腸中常清，對慢性胃腸方面的養(yǎng)護效果也是非常不錯的。
防止上火：菠菜和番茄
菠菜中豐富的核黃素是有效預(yù)防口角潰瘍、唇炎、舌炎、皮炎的重要營養(yǎng)素。番茄有清熱解毒、生津止渴等作用，用于治療口干舌燥、食欲不振、胃熱口苦、牙齦出血、口瘡、口苦等。
除秋燥：綠色蔬菜
秋天干燥，所以要多吃綠色葉菜，因為維生素含量高，多吃有好處。一個成年人，每天最少得吃一斤蔬菜。菠菜、青菜、芹菜、茼蒿、莧菜、胡蘿卜等深色蔬菜，特別提醒的是，辣椒等辛辣食物，要少吃。
雪菜，助消化
推薦芥菜類。比如大頭菜、榨菜、三葉青。因為芥菜里硫代葡萄糖苷很高，它的水解產(chǎn)物是抗癌的，多吃點能預(yù)防癌癥。天氣涼快了，腌菜泡菜不容易壞，也可以多吃一點。一般人以為，腌菜亞硝酸鹽含量高，容易致癌，其實，這個觀點并不完全對。
白色蔬菜，養(yǎng)陰生津
白色蔬菜可養(yǎng)陰生津，如蘿卜、花菜、百合、山藥等。夏天津液損耗嚴重，現(xiàn)在剛開始入秋，要多吃些養(yǎng)陰生津的蔬菜。而白色蔬菜一般津液比較濃。秋天茄子性涼，不利脾胃。初秋養(yǎng)生，還有一個講究是“健脾化濕”。中醫(yī)講究天人合一，秋天，人體必須先把脾胃養(yǎng)好了，才能為冬天做好準備。秋天的茄子性涼滑，脾胃虛寒不宜多吃。而吃南瓜就對脾胃很有好處。
藕可以抗衰老
秋天可吃點蓮藕，“藕是東方蔬菜之王，富含多酚類物質(zhì)，可以提高免疫力，還可抗衰老”。另外，把藕加工至熟后，其性由涼變溫，雖然失去消淤、清熱的性能，卻變?yōu)閷ζ⑽赣幸?，有養(yǎng)胃滋陰、益血、止瀉的功效。
都愛胡蘿卜
胡蘿卜味甘、性平，具有清熱解毒，補中安臟之功效，適宜于皮膚干燥粗糙，或患毛發(fā)苔蘚、黑頭粉刺、角化型濕疹者食用。胡蘿卜富含維生素A、B、C，并有輕微而持續(xù)發(fā)汗的作用，可刺激皮膚的新陳代謝，增進血液循環(huán)，從而使膚色紅潤，胃腸暢通，對美容健膚有獨到作用。最好空腹喝胡蘿卜汁，這樣更利于胃腸吸收，促進血液循環(huán)、疏泄和消除汗腺污垢、調(diào)整體溫，從而使皮膚清潔健康、細嫩光滑。
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