基圍蝦屬淺海海水蝦，原產(chǎn)于廣東、福建沿海，殼薄肉嫩味美，顏色好看，是餐桌上的佳肴，白水煮蝦怎么做呢?下面就讓小編來為大家揭曉。

　　食材準(zhǔn)備

　　做法步驟

　　1.新鮮的蝦洗凈瀝干

　　2.鍋中倒入適量清水，放如花椒和鹽

　　3.把水燒開

　　4.放入蝦

　　5.蝦變色后再煮2-3分鐘

　　6.出鍋開吃

　　小貼士

　　蝦不易入味，多放一點(diǎn)鹽

　　煮好的蝦在湯里多浸泡一會會更好的入味

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