意大利面，又稱之為意粉，是西餐品種中最接近中國人飲食習(xí)慣，炒意大利面怎么做呢?下面就讓小編來為大家揭曉。

　　食材準(zhǔn)備

　　做法步驟

　　1.原料：意大利面，紅辣椒，尖椒，豬肉

　　2.意大利面條開水煮熟

　　3.煮熟過水

　　4.平底鍋底油燒熱

　　5.下蒜片爆香

　　6.下豬肉絲

　　7.肉絲炒白色后加青紅椒和蝦仁

　　8.炒至斷生后下面條

　　9.加適量的生抽

　　10.2克鹽

　　11.烹陳醋

　　12.出鍋前放一點點味精

　　13.裝盤

　　小貼士

　　陳醋根據(jù)口味放，蝦仁是隨手放的，有無均可，意大利面勁道，過水即可，無需用色拉油調(diào)拌，非常干爽好炒

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