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      鮮蝦番薯葉湯簡單又好吃的做法

      時間: 慧媛47 分享

        紅薯葉中具有特殊風(fēng)味和豐富營養(yǎng),是多種蔬菜不可比擬的,用番薯葉汁和鮮蝦一起煮的味道還是很好的,而且營養(yǎng)價值也很高,做法也簡單。小編給大家精心推薦的鮮蝦番薯葉湯做法,希望能夠?qū)δ兴鶐椭?

        制作鮮蝦番薯葉湯的食材

        鮮蝦番薯葉湯簡單又好吃的步驟

        1.番薯葉洗凈,控干水分

        2.蝦去殼,對開。

        3.放入開水中焯一下

        4.放入料理機(jī)中打碎

        5.鍋中加入雞湯,倒入打碎的番薯葉

        6.放入蝦,煮開,加鹽調(diào)味

        紅薯葉的功效與作用

        強(qiáng)化視力

        有豐富維生素A,可強(qiáng)化視力。

        排毒

        含豐富的葉綠素,能夠“凈化血液”,幫助排毒;

        提高免疫力

        含有比一般蔬菜高5-10倍的抗氧化物,能提高免疫力,“預(yù)防感冒”;

        預(yù)防貧血

        每天攝取30g的番薯葉,就可以補(bǔ)充人體一天所需的鐵質(zhì)及維生素A、維生素C、維生素E;

        預(yù)防高血壓

        富含鉀,有助血壓控制,預(yù)防高血壓;

        改善便秘

        豐富的膳食纖維,可促進(jìn)腸胃蠕動,預(yù)防“便秘及痔瘡”;

        抗癌

        含有豐富的多酚,能預(yù)防細(xì)胞癌變。

        促進(jìn)乳汁分泌

        含有黃酮類化合物等物質(zhì),能促進(jìn)乳汁分泌。

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