夏天因?yàn)樘鞖鉄岬脑?，很多人都沒有什么味口，有些人甚至不吃早餐就去上班了，那樣對(duì)身體非常的不利，夏季我們吃什么最健康呢?下面是小編為大家整理的夏季養(yǎng)生早餐，希望對(duì)大家有幫助。

　　夏季早餐吃什么最好1、多攝入一些纖維

　　高纖維食品耐消化，容易讓人產(chǎn)生飽腹感。谷類食品既含有纖維又十分美味。心臟專家建議成年人每天要攝入25-30克的纖維。此外，營(yíng)養(yǎng)專家建議，在吃谷類食品時(shí)搭配低脂牛奶，另外再補(bǔ)充一些水果。水果不但有營(yíng)養(yǎng)，在給你帶來飽腹感的同時(shí)又不會(huì)增加太多的熱量。

　　夏季早餐吃什么最好2、多攝入一些蛋白質(zhì)

　　專家建議人們飲用一種牛奶或者豆奶的混合飲料，在其中添加乳清蛋白質(zhì)粉。水果和全麥谷類食品、烤面包或者松餅，都是上佳的選擇。

　　夏季早餐吃什么最好3、糖和精制谷類食品消耗要有節(jié)制

　　專家建議人們?cè)谠绮椭谐噪u蛋、燕麥或者麩皮片這樣釋放熱量較慢的食品，而不要選擇玉米片，原因是要保持思維的敏捷。有關(guān)專家曾對(duì)106名女大學(xué)生進(jìn)行試驗(yàn)后發(fā)現(xiàn)，如果早餐時(shí)吃的東西釋放葡萄糖的速度較慢，記憶力會(huì)相對(duì)較強(qiáng)。

　　夏季養(yǎng)生早餐

　　早餐食譜1：混合三明治

　　材料：三明治面包、肉松、花生醬、早餐奶、番茄

　　做法：取兩片三明治面包，在一片上抹一小匙花生醬，在另一片上抹約20克肉松，將一個(gè)番茄切片加在中間食用即可。

　　早餐食譜2：杏仁奶油糙米粥

　　材料：杏仁碎、糙米、奶油

　　做法：按正常程序煮粥，在粥出鍋后撒上杏仁碎。

　　早餐食譜3：蓮子百合粥

　　材料：蓮子、百合、粳米、冰糖、小棗

　　做法：將百合切成小塊，蓮子用熱水泡軟，然后加入大米和百合同煮，待水燒開后，再放入蓮子和小棗，改用中火繼續(xù)熬煮到熟。