梨性寒味甘，有潤肺止咳、滋陰清熱的功效，特別適合寶寶食用。不過，家長應針對寶寶不同的咳嗽選擇一定的吃法，是蒸、榨汁、烤還是煮水喝，其中挺有講究。 接下來學習啦小編為大家介紹吧。

　　治療寶寶咳嗽梨汁的做法1：山楂梨汁

　　原料：梨子1個，山楂10個，白糖適量。

　　制法：山楂去核洗凈，放入碗中待用;梨子去皮、去核并切成小塊，與山楂一起榨成汁倒入杯中;將白糖放入山楂、秋梨汁中，攪拌均勻后即可飲用。

　　營養(yǎng)小秘密：如果寶寶的咳嗽是干咳、無痰，并唇干舌燥，呼吸時熱氣逼人，可照此法制梨汁早晚服用，有潤喉生津的功效。配合山楂，一方面山楂富含免疫促進劑———維生素C，另一方面它含有的酸性物質能促進胃液分泌，幫助消食。

　　蒸梨

　　原料：水晶梨1個，川貝母2克，陳皮2克，冰糖10克，糯米15克。

　　制作：把梨從蒂下1/3處切下、當蓋并挖去梨心，川貝母研成細粉，陳皮切絲，糯米蒸熟，冰糖打成屑;把糯米飯、冰糖、川貝粉、陳皮絲裝入水晶梨內，加入清水在蒸杯內(約150毫升水);把盛梨的蒸杯放在大火上蒸45分鐘即成。

　　營養(yǎng)小秘密：孩子出現(xiàn)上呼吸道感染、咳嗽并伴細菌感染、發(fā)熱、咯痰時，食用蒸梨效果較好。它可潤肺化痰，配合川貝、陳皮功效倍增。加些糯米和冰糖還可滿足厭食的寶寶對營養(yǎng)的需要。

　　小貼士：堿性食物可益智

　　科學家研究發(fā)現(xiàn)，堿性食物對提高智商有促進作用?？茖W家認為，從改善飲食方面著手，讓血液呈堿性對大腦智力有益，所以，孩子攝取肉類酸性食物不宜過多，應多食呈堿性的食物。牛奶、大豆、豆腐、豌豆、油菜、芹菜、茄子、南瓜、蓮藕、黃瓜、蘑菇類、菠菜、白菜、卷心菜、生菜、蘿卜類、竹筍、馬鈴薯、香蕉、 蘋果、草莓、柑橘類、西瓜、葡萄、栗子、柿子等均為呈堿性的食物，多吃這些食物，能讓身體經(jīng)常自律性地調節(jié)成弱堿性，對大腦的發(fā)育和智力的開發(fā)是有好處的。

　　治療寶寶咳嗽梨汁的做法2

　　主料：鴨梨4個，粳米60克。

　　輔料：清水適量。

　　做法：

　　(1)將梨洗凈，切碎搗爛，用干凈紗布包好絞取汁。

　　(2)將粳米淘洗干凈放入沙鍋，加清水適量煮至成粥，臨熟時下梨汁，再煮幾沸即可。

　　用法：溫熱食用，每日2劑，連吃3天。

　　作用：梨汁粥具有清熱生冿、潤肺止咳的功效，適于燥熱咳嗽患者食用。

　　食材功效：

　　粳米：味甘，性平。有健脾和胃、補中益氣、除煩止渴、止瀉的功效?？捎糜谥委熎⑽覆缓?、中氣不足、煩渴、泄瀉等癥。

　　鴨梨：味甘、微酸，性涼。有清熱、化痰、止咳生津潤燥的功效?？捎糜谥委煙岵┛省⒖人?、便秘等癥。

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