孕中期膳食要求及食譜_孕中期的膳食食譜
每個女生，在孕期都是要注意飲食方面的均衡的，每一種營養(yǎng)食物都是需要吃的。下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家?guī)淼脑兄衅谏攀骋蠹?a href='http://www.oubao-3ob.com/yangsheng/shipu/' target='_blank'>食譜，供大家學(xué)習(xí)參考。
孕中期膳食要求及食譜：糖醋徘骨
原料：子排250克，油750克(耗75克)，醬油、酒、白糖、鹽。醋、面粉、淀粉等各適量。
做法：
①將排骨斬塊，酒、鹽、濕淀粉、面粉等拌勻待用，余作料倒在碗中，加水50克調(diào)成汁待用。
②油鍋燒至六成熱，將排骨一塊塊放下炸2分鐘，撈出，等油鍋熱至九成再炸1分鐘，撈出，油倒出。
?、坼亙?nèi)留少量油，將糖醋汁倒下，汁濃倒入排骨翻炒幾下即成。
特點：排骨酥爛，糖醋口味。
孕中期膳食要求及食譜：荷包鯽魚
原料：鯽魚350克，精肉2oo克，油100克，蔥姜少許，醬油、料酒、糖、味精少許。
做法：
?、裒a魚從背脊開刀，挖去內(nèi)臟，洗凈，在身上刮幾刀。
②將精肉切成細(xì)末，加鹽、味精拌勻，塞入鯽魚背上刀口處。
?、燮毯髮Ⅳ~下油鍋，兩面煎煮，放入料酒、醬油、糖、湯水。
?、芗由w燒20分鐘，啟蓋后加味精，淋少量油起鍋。
特點：鯽魚味道鮮美，肉質(zhì)細(xì)嫩，對妊娠期水腫有一定療效。
孕中期膳食要求及食譜：蓮子雞頭粥
原料：塘蓮子50克，雞頭米50克，糯米100克，鮮蓮葉1張，桂花鹵10克，白糖150克，清水1500克。
做法：
?、脔r蓮葉洗凈，用開水燙過待用。
?、趯⑴疵滋韵磧艉蠓湃脲亙?nèi)，加入空心糖蓮子、雞頭米及清水，上火燒開，轉(zhuǎn)用小火煮成粥。粥好撤火，覆以鮮蓮葉，蓋上蓋，5分鐘后，拿掉蓮葉，加入白糖、桂花鹵即可食用。
特點：滋養(yǎng)之品，可補益心脾，治療妊娠腫脹。
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