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      孕婦8個(gè)月食譜大全 懷孕八個(gè)月的菜譜大全

      時(shí)間: 炎玉700 分享

        孕婦8個(gè)月營(yíng)養(yǎng)食譜有哪些推薦?懷孕8個(gè)月以后,要嚴(yán)格注意控制鹽分和水分的攝入量,對(duì)于一些含能量高的食物,應(yīng)少吃,以防止食欲降低,影響其它營(yíng)養(yǎng)素的攝入量。下面推薦幾款孕婦8個(gè)月的食譜及做法。

        懷孕8月補(bǔ)碘食譜:豆腐海藻鮮蝦湯

        食材

        豆腐1塊、蝦10只、海藻1小撮、食鹽適量、水適量、植物油適量。

        做法:

        1、豆腐切塊。

        2、海藻干放入清水中泡發(fā)半小時(shí)至完全展開(kāi)。

        3、鮮蝦洗凈,剪去須,先將鮮蝦過(guò)油鍋炒至變色。

        4、另起湯鍋,加入適量的水,燒滾后,加入炒過(guò)的鮮蝦。

        5、之后依次加入海藻,豆腐,慢火煮3分鐘,加入鹽調(diào)味即可。

        功效:蝦營(yíng)養(yǎng)豐富,且其肉質(zhì)松軟,易消化,對(duì)正在發(fā)育的寶寶來(lái)說(shuō)是極好的食物。

        懷孕8月補(bǔ)蛋白質(zhì)食譜:土豆?fàn)F雞

        食材:

        土豆400克、雞肉500克、食鹽4克、姜2片、生抽4克、植物油8克、小蔥1根。

        做法:

        1、雞肉切塊。

        2、用鹽、生抽、蔥拌勻腌制15分鐘。

        3、土豆去皮切1厘米見(jiàn)方的小塊。

        4、鍋內(nèi)燒熱油,放蔥姜下雞塊翻炒至雞塊變色

        5、水份大部分消失,加入生抽和土豆塊翻炒2分鐘。

        6、加水與材料齊平,放鹽,大火燒開(kāi),小火慢燉20分鐘即可。

        7、裝盤,撒上少許蔥花。

        功效:土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素,且易于消化吸收,營(yíng)養(yǎng)豐富,可以為備孕期、孕期和產(chǎn)期婦女提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。

        懷孕8月補(bǔ)鐵食譜:西紅柿豬肝濃湯

        食材:

        大番茄2個(gè)、豬肝1小塊。

        做法:

        1、番茄洗凈去蒂,放在開(kāi)水中泡兩分鐘。

        2、起油鍋,爆香蔥姜絲后,撈出扔掉。

        3、豬肝在流動(dòng)水下沖洗干凈,放清水里浸泡半個(gè)小時(shí)。然后取出切薄片,放水下沖洗至無(wú)血水,瀝干,放料酒,姜絲,蔥段,一點(diǎn)淀粉拌勻靜置。

        4、番茄去皮,切小塊。

        5、往鍋中倒入番茄翻炒幾下,放半湯匙白糖,反復(fù)煸炒出沙起糊,倒一大碗水,煮開(kāi)加蓋轉(zhuǎn)小火燉20~30分鐘左右成番茄濃湯。

        6、開(kāi)蓋放鹽和雞精調(diào)好味。火開(kāi)大,把豬肝放入,等待大約半分鐘,看到豬肝顏色發(fā)白即可關(guān)火撒蔥花出鍋。

        功效:番茄豬肝湯味道鮮美,幫助孕期媽媽補(bǔ)肝養(yǎng)血,去浮腫,提高媽媽免疫力。

        懷孕8月補(bǔ)維生素食譜:蘆筍雞蛋沙拉

        食材:

        蘆筍適量、雞蛋適量、胡蘿卜適量、食鹽適量、白糖少許、酸奶油適量、胡椒粉適量、蛋黃醬是適量。

        做法:

        1、蘆筍要把根部的皮刮去;胡蘿卜去皮,切斜菱形小片。

        2、先把胡蘿卜放入水中,煮到合適口感,開(kāi)大火,放入蘆筍燙約1分鐘即撈出,用冷水沖一沖蘆筍和胡蘿卜。把蘆筍斜著切小段,和胡蘿卜瀝干水分備用。

        3、雞蛋蒸熟后,把蛋黃先放一邊備用,蛋白切小片。

        4、將胡蘿卜條、蘆筍和雞蛋一起放入大碗中。

        5、蛋黃、蛋黃醬、酸奶油、胡椒粉和少許糖、鹽拌一起做成沙拉調(diào)味汁,當(dāng)然也可以把酸奶油換成酸奶。

        6、把蘆筍、胡蘿卜、雞蛋白用沙拉醬拌均勻即可。

        功效:對(duì)于備孕女性和孕婦來(lái)說(shuō),蘆筍葉酸含量較多,經(jīng)常食用蘆筍有助于胎兒大腦發(fā)育。產(chǎn)后的新媽們也可以食用這道沙拉開(kāi)胃補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。


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