紫薯蛋撻做出來的成品還是很好看的，而且里面紫色的餡。看著也是特別的誘人哦。其實(shí)在家里也可以輕松做出來的，有時(shí)間可以試試哦。小編給大家精心推薦的紫薯蛋撻做法，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?

　　制作紫薯蛋撻的食材

　　紫薯蛋撻好吃又好看的步驟

　　1.紫薯洗凈去皮切成小塊

　　2.放入碟子中放入微波爐高火轉(zhuǎn)3分鐘至變熟

　　3.牛奶加入糖攪拌均勻

　　4.加入淡奶油攪拌均勻

　　5.蛋黃和全蛋打散但是不要打發(fā)

　　6.將淡奶油和牛奶混合液倒入蛋液中攪拌均勻

　　7.用濾網(wǎng)過濾成細(xì)膩的撻水

　　8.解凍的蛋撻皮中放入烤熟的紫薯塊

　　9.裝入蛋撻水至8分滿

　　10.放入預(yù)熱200度的烤箱中，烤20-25分鐘至表面出現(xiàn)焦斑即可

　　11.烤好的紫薯蛋撻是不是很誘人

　　寶寶吃紫薯有哪些好處

　　抗癌防癌

　　紫薯含有豐富的硒，易于人體吸收，能有效地抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng)，預(yù)防癌癥的發(fā)生，具有強(qiáng)大的抗癌功能。寶寶食用能防癌抗癌。

　　治療便秘

　　紫薯含有豐富的纖維素，能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)功能，清理人體中的有毒物質(zhì)并排出體外，保持大便暢通。寶寶食用可有效預(yù)防便秘，保持大便暢通。

　　增強(qiáng)免疫力

　　紫薯含有豐富的礦物元素和黏液蛋白，能減輕人體機(jī)能障礙，清除人體毒素，提高機(jī)體免疫力。寶寶食用可增強(qiáng)抵抗力。

　　護(hù)肝

　　大量花色苷的紫薯飲料能顯著抑制由四氯化碳引發(fā)肝損傷，色苷能抑制四氯化碳引發(fā)急性肝損傷。

　　促進(jìn)消化、預(yù)防便秘

　　小寶寶的腸道消化功能都比較弱，所以稍微喂養(yǎng)不當(dāng)就可能出現(xiàn)便秘的問題，這個(gè)時(shí)候給寶寶吃一些粗纖維的紫薯能夠很好的幫助促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，緩解便秘問題。

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