巧克力含有豐富的碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)和各類礦物質(zhì)。你想自己動(dòng)手做好吃的巧克力餅干蛋糕嗎?接下來，學(xué)習(xí)啦小編跟你分享巧克力餅干蛋糕的做法。

　　巧克力餅干蛋糕的主料輔料

　　巧克力餅干蛋糕的做法圖解

　　1.巧克力餅干

　　2.將其掰碎

　　3.雞蛋一個(gè)

　　4.打散

　　5.玉米油倒入碗中

　　6.加入白糖

　　7.攪打均勻

　　8.加入全蛋液

　　9.攪勻

　　10.加入泡打粉

　　11.攪打成光滑的糊狀

　　12.篩入面粉

　　13.放入餅干

　　14.翻拌均勻

　　15.準(zhǔn)備好模具

　　16.將翻拌均勻的面糊盛入模具中

　　17.表面撒上餅干碎

　　18.上下火，200度，15分鐘，即可

　　吃巧克力的好處

　　1.巧克力能緩解情緒低落，使人興奮;

　　2.巧克力對(duì)于集中注意力、加強(qiáng)記憶力和提高智力都有作用，有些司機(jī)把巧克力作為提高駕駛能力的精神振奮劑，考試的學(xué)子也可用來健腦;

　　3.吃巧克力有利于控制膽固醇的含量，保持毛細(xì)血管的彈性，具有防治心血管循環(huán)疾病的作用;

　　4.巧克力中含有的兒茶酸與茶中的含量一樣多，兒茶酸能增強(qiáng)免疫力，預(yù)防癌癥，干擾腫瘤的供血;

　　5.巧克力是抗氧化食品，對(duì)延緩衰老有一定功效;

　　6.巧克力含有豐富的碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)和各類礦物質(zhì)，人體對(duì)其吸收消化的速度很快，因而它被專家們稱之為“助產(chǎn)大力士”，產(chǎn)婦在臨產(chǎn)前如果適當(dāng)吃些巧克力，可以得到足夠的力量促使子宮口盡快開大，順利分娩，對(duì)母嬰都是十分有益的;

　　7.有心口痛的人要忌食巧克力，特別是吃了巧克力后心口感到灼熱的要停止食用。這是因?yàn)榍煽肆幸环N能使胃酸從胃中溢出的物質(zhì)。

　　8.巧克力能緩解情緒、對(duì)于集中注意力、加強(qiáng)記憶力和提高智力都有作用，有防治心血管循環(huán)疾病的作用，能增強(qiáng)免疫力，預(yù)防癌癥，干擾腫瘤的供血，對(duì)延緩衰老有一定功效。

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