日本豆腐嫩滑爽口，入口即化，被色澤光亮的醬汁包裹著，細(xì)細(xì)品嘗一口，真是讓人回味無窮啊!你想自己動(dòng)手做好吃的日本豆腐嗎?今天，學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦家常日本豆腐的做法。

　　日本豆腐的制作食材

　　日本豆腐的做法步驟

　　1.日本豆腐

　　2.中間切一刀。就可以剝離外衣了。

　　3.再切成小塊

　　4.鍋里熱油，慢慢放入切好的豆腐，慢慢讓煎

　　5.等出來香味的時(shí)候，差不多可以用小勺子慢慢的翻出另外一面了。可以看到另外一面已經(jīng)有點(diǎn)金黃了。

　　6.另外一面煎的差不多的時(shí)候，倒入一點(diǎn)料酒，可以更香。再倒入一點(diǎn)鹽和水。

　　7.等水差不多沸騰了，再倒入芹菜和胡蘿卜。稍微熱下就可以出鍋了。

　　8.顏色很漂亮。味道也很鮮嫩。

　　日本豆腐的食用禁忌

　　1.因豆腐腫含嘌呤較多，對(duì)嘌呤代謝失常的痛風(fēng)病人和血尿酸濃度增高的患者，忌食豆腐。

　　2.腐性偏寒，胃寒者和易腹瀉、腹脹、脾虛者以及常出現(xiàn)遺精的腎虧者也不宜多食。

　　3.豆腐雖好，也不宜天天吃，一次食用也不要過量。

　　4.老年人和腎病、缺鐵性貧血、痛風(fēng)病、動(dòng)脈硬化患者更要控制食用量。

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