“把把綠傘土里插，條條紫藤地上爬。地上長葉不開花，地下結串大甜瓜。”猜猜看這是什么?這就是我——地瓜，又叫紅薯，還叫山芋。

　　超市里，菜場里隨處可見我們的身影，但是，農(nóng)田里看不到我們哦!因為我們的根深藏在泥土里，這些在土里生長的根叫塊根，也就是地瓜。有的是圓圓的，有的是長長的，還有一些是奇形怪狀的。我們大小不一，有大的像個小皮球，也有小的像個手指頭。我們的顏色有的黃，有的紅，還有的紅中帶黃。

　　我們的營養(yǎng)價值很高，既可以做水果，也可以做蔬菜。生吃香脆可口，甘甜多汁;蒸著吃，香糯爽口，沁人心脾;烤著吃，香氣四溢，入口即化。我們還可以磨成粉，做成粉絲，粉皮，做菜吃。

　　我們有幸福美滿的“家”。每個“家”里都有三五個成員，是個相親相愛的大家庭。我們的生命力很頑強，無論土壤條件有多差，只要你種下我們，我們就可以生生不息。

　　這就是獨一無二的我們——地瓜，你了解了嗎?

　　【本文作者：淮陰師范學院第一附屬小學 三（3）班 王睿之（公眾號：行走語文）】