學習啦：人生重要經歷過很多的第一次。你還記得你第一次煎蛋的時候是什么情形嗎?下面讓我們一起來欣賞顏熙雅同學的作文《第一次煎荷包蛋》。

　　以前都是媽媽給我煎雞蛋的，今天我要自己來。

　　我從冰箱里拿出一個雞蛋，學著媽媽的樣子在桌子上輕輕一敲。哎!沒有裂縫，一定是敲得太輕了。我懊惱極了，又重一點敲了一下。哎呀!這下敲得太重了，粘乎乎的蛋清一下子就流了出來，流到我手上了，好臟呀!我直甩手，媽媽提醒我：“別甩了，把蛋打到碗里呀!”我趕緊順著裂縫輕輕剝開了蛋，滑溜溜的蛋清和蛋黃飛快地流進了碗里。蛋黃圓圓的，真像一個太陽倒映在水中呀!我舀了一小勺鹽，倒進碗里，拿起筷子飛快地攪拌著，刮起了一個個大漩渦。漸漸地，蛋黃和蛋清混在了一起，可以煎蛋了。

　　我打開煤氣灶，小心翼翼地往平底鍋里倒了一點油，油在鍋里“滋滋”響著，出現(xiàn)了一個個小泡泡。我真怕油會濺起來傷到人，于是小心翼翼地把蛋液倒進鍋里。蛋液很快就變成了淺黃色，又鼓起了一個個圓泡泡。“哈哈，雞蛋起‘雞皮疙瘩’了!”我大笑著告訴媽媽。媽媽又提醒我該給雞蛋“翻身”了，我手忙腳亂地想拿起鍋。哎喲，好重呀!我只好放棄了，拿起鏟子用力一翻，太棒了，成功!過了一會兒，蛋的兩面都煎好了，蛋香直往我鼻子里鉆，我的小饞蟲都要爬出來了。我趕緊把蛋盛到盤子里，迫不及待地品嘗起來。

　　嗯!自己煎的蛋，味道果然好!

作者：浙江省溫嶺市澤國小學三年級顏熙雅

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