栗子雞湯的做法
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栗子主要用于養(yǎng)胃健脾、補腎強筋，在滋補方面，可與人參、黃芪、當(dāng)歸等媲美。你了解栗子雞湯要如何做嗎?下面，學(xué)習(xí)啦小編來為你介紹栗子雞湯的做法。
栗子雞湯的食材準(zhǔn)備
栗子雞湯的具體做法步驟
1.鍋里燒開水 把栗子放下去煮5分鐘
2.趁熱把栗子去衣
3.將雞肉洗凈斬成小塊
4.把雞肉飛水 撈出備用
5.把材料放進湯鍋里
6.放入適量水 放少許花生油
7.煲2個小時
8.放調(diào)味料就行
栗子雞湯的營養(yǎng)價值
1、 栗子可增強機體免疫力、補腦健腦、減輕關(guān)節(jié)炎癥狀，是抗衰老、延年益壽的營養(yǎng)佳品。
2、 栗子含有豐富的維生素C，能夠提高人體免疫力，保護牙齒和牙齦健康，預(yù)防癌癥、心臟病、中風(fēng)等疾病。
3、 栗子中富含較多的碳水化合物，可提供與人體較多熱能，幫助脂肪代謝，具有益氣健脾，厚補胃腸的顯著功效。
4、 栗子可預(yù)防和治療骨質(zhì)疏松，腰腿酸軟，筋骨疼痛，有著強筋健骨的功效。
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