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      紅豆椰汁糕的家常做法

      時(shí)間: 映芳735 分享

        生理期間的女性多喝紅豆湯,則能促進(jìn)氣血循環(huán),幫助經(jīng)血順暢。平時(shí)生活中你會(huì)做紅豆椰汁糕嗎?下面是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理紅豆椰汁糕的家常做法。

        制作紅豆椰汁糕需要準(zhǔn)備的材料

      • 主料
      • 蜜紅豆

        25g
      • 玉米淀粉

        50g
      • 椰漿

        150g
      • 輔料
      • 砂糖

        30g
      • 鮮奶

        250g

        紅豆椰汁糕烹飪過(guò)程中的步驟圖

        1.鮮奶250克、玉米淀粉50克、椰漿150克、砂糖30克、煮好的紅豆

        2.除紅豆外所有材料加入鍋中用小火煮,一邊煮一邊攪拌

        3.煮到變濃稠固體的時(shí)候加入紅豆

        4.加入紅豆攪拌均勻,關(guān)火

        5.倒入容器中放涼

        6.涼后用小刀沿著容器邊緣脫模,倒出,

        7.并切成小塊

        紅豆的功效與作用

        紅豆富含鉀、鎂、磷、鋅、銅、鐵和維生素B1,也富含纖維。每100克煮熟的紅豆中,含蛋白質(zhì)7.5克、脂肪0.1克、碳水化合物25克、纖維8克,能提供439.5千焦的熱量。所提供的蛋白質(zhì)是不完全蛋白質(zhì),即氨基酸種類(lèi)缺乏。紅豆對(duì)貧血等癥有極好的效用,還具有潤(rùn)腸通便的功效。


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