紅蘿卜中還含有大量的鉀、磷、鈣、鐵、維生素K、Vc等物質，這樣就可以有效地提高血液質量、堿化血液并有利尿、溶石作用，對痛風患者十分有利。紅蘿卜燉排骨湯應該要怎么做呢?現在，學習啦小編來告訴你紅蘿卜燉排骨湯的做法。

　　紅蘿卜燉排骨湯的制作食材：

　　紅蘿卜燉排骨湯的做法步驟：

　　1.準備好新鮮的排骨。

　　洗干凈。瀝干水血水。

　　2.紅籮卜刨去皮。

　　玉米洗干凈。

　　3.把玉米切成三段。

　　放進鍋里

　　4.紅籮卜斜刀切成塊塊。

　　5.放入足夠的水。

　　6.放少許的鹽。

　　7.蓋上鍋蓋。

　　準備開火。

　　8.等里面的湯水煲滾開來。

　　放點花生油。

　　9.放點蠔油醬。

　　紅蘿卜燉排骨湯的營養(yǎng)功效：

　　1.健脾除疳：維生素A是骨骼正常生長發(fā)育的必需物質，有助于細胞增殖與生長，是機體生長的要素，對促進嬰幼兒的生長發(fā)育具有重要意義

　　2.增強免疫功能：胡蘿卜素轉變成維生素A，有助于增強機體的免疫軾能，在預防上皮細胞癌變的過程中具有重要作用。胡蘿卜中的木質素也能提高機體免疫機制，間接消滅癌細胞

　　3.降糖降脂：胡蘿卜還含有降糖物質，是糖尿病人的良好食品，其所含的某些成分，如懈皮素、山標酚能增加冠狀動脈血流量，降低血脂，促進腎上腺素的合成，還有降壓，強心作用，是高血壓、冠心病患者的食療佳品。

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