綠豆怎么做好吃的做法退推薦
綠豆怎么做好吃的做法退推薦
綠豆是我國人民的傳統(tǒng)豆類食物。綠豆是最常見的豆物類當(dāng)中的一種,是在炎熱的夏天,我們會吃到可口又消暑的綠豆湯。學(xué)習(xí)啦小編特意為大家提供了綠豆的做法，希望對你有所幫助。
綠豆的食用處理方法
綠豆提前一個小時泡水中。將綠豆薄荷放入鍋中,放一倍多的水燒開。
綠豆的吃法
1、綠豆湯
1.1、綠豆提前一個小時泡水中。
1.2、取薄荷葉洗凈備用。
1.3、將綠豆薄荷放入鍋中,放一倍多的水燒開。
1.4、燒開關(guān)火,放爐上燜三十分鐘。
1.5、放冰糖,再次燒開,關(guān)火燜三十分鐘。如果綠豆還沒軟爛,再重復(fù)一次。我試過三次肯定軟爛了。
1.6、煮好后取出薄荷葉。
1.7、放涼放入冰箱冷藏一二小時即可。
1.8、開吃。
2、綠豆?jié){
2.1、前一天晚上準(zhǔn)備一盒綠豆,洗干凈用水泡上一晚上。
2.2、泡好的豆子洗干凈。
2.3、把豆子倒入豆?jié){機內(nèi),加入清水。
2.4、蓋上豆?jié){機的蓋子,選擇五谷豆?jié){鍵啟動。
2.5、豆?jié){打好后會有很多有皮,這個不用擔(dān)心,吃了會有好處。放入砂糖攪拌均勻,即可。
綠豆的注意事項
1、哪些人不能吃綠豆
一般人群均可食用。
2、綠豆的適用人群
綠豆有排毒美膚,抗過敏的功能。比如容易口角長瘡、潰爛,易長痘痘、常有過敏現(xiàn)象的人,應(yīng)多吃綠豆。長期多吃這種現(xiàn)象很快就會得到改善。
3、綠豆的食用禁忌
夏天很多家庭都愛煮一些綠豆湯來解暑熱,有的將煮好的綠豆湯冰鎮(zhèn)起來。正是這小小的綠豆在炎炎夏日給我們帶來了更多的清涼。但是我們在搭配食物時,要格外注意了,綠豆和一些食物是不能一起食用的。
3.1、中藥:綠豆中特有的蛋白會與中藥中的一些成分發(fā)生反應(yīng),從而使藥效降低,不利于我們病情的恢復(fù)。
3.2、西紅柿:夏天西紅柿是人們非常喜歡吃的一種蔬菜,但是如果同時吃這兩種食物,會對我們的元氣造成損傷。
3.3、狗肉:綠豆與狗肉一起吃,會出現(xiàn)胃脹,嘔吐、中毒能現(xiàn)象,這時,可以吃2~3棵空心菜進行緩解,但過多的食用的話,可以能會導(dǎo)致脹破肚皮,應(yīng)馬上送去醫(yī)院急救。
3.4、榧子:少量的同食兩種食物會產(chǎn)生一些不良反應(yīng)。但如果食用量過多,則可能會致死。
3.5、鯉魚:綠豆和鯉魚同時食用,會引起生風(fēng)動疾等癥狀。
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