9個(gè)月寶寶面食食譜
9個(gè)月寶寶面食食譜
9個(gè)月寶寶的舌頭已經(jīng)發(fā)育得十分靈活了，舌體可以上下運(yùn)動(dòng)，媽媽可以根據(jù)這個(gè)特點(diǎn)準(zhǔn)備一些新的食譜。下面小編準(zhǔn)備了9個(gè)月寶寶面食食譜，希望對(duì)您有幫助！
9個(gè)月寶寶面食食譜：紅嘴綠鸚哥絲面
原料：西紅柿一個(gè)或半個(gè)、菠菜葉幾根、豆腐一小塊、排骨湯半碗、細(xì)細(xì)面條一把。
做法：將西紅柿用開(kāi)水燙一下，去 掉皮，切成碎塊，備用。菠菜葉(嫩的)洗凈，切碎，備用。豆腐切碎，備用。將鍋內(nèi)放入少許油，用切碎的蔥花嗆鍋，(也可不用蔥花和和油)再倒入排骨湯，燒 沸。將西紅柿和菠菜葉倒入鍋內(nèi)，略開(kāi)一會(huì)兒。再加入非常細(xì)的面條，面條軟即可出鍋。
特點(diǎn)：條軟軟的，湯酸酸的，又有肉味，表面飄著綠綠的、紅紅的、白白 的，很有食欲;原料常見(jiàn)，容易齊備，變化多樣，可隨季節(jié)和自己的喜好隨意更換為黃瓜、小油菜、白菜，也可放一些寶寶能吃的軟軟的肉或打上一個(gè)雞蛋(攪 開(kāi))，也可用蝦仁;操作簡(jiǎn)單，一看就會(huì)。
9個(gè)月寶寶面食食譜：紅嘴綠鸚哥絲面
原料：西紅柿、菠菜、豆腐、排骨湯、細(xì)面條，蔥。
做法：
·將西紅柿用開(kāi)水燙一下，去掉皮，切成碎塊。
·菠菜葉洗凈，開(kāi)水撈一下去草鞣酸，再切碎;豆腐切碎。
·放入少許油，用切碎的蔥花嗆鍋，倒入排骨湯，燒沸。將西紅柿和菠菜葉倒入鍋內(nèi)，略煮一會(huì)兒。再加入非常細(xì)的面條，面條軟即可出鍋。
9個(gè)月寶寶面食食譜：蝦肉肝菜什錦軟面條
原料：面條、熟雞肝末、新鮮蝦肉、菠菜末、雞蛋，植物油、適量高湯，熬熟的植物油。 做法：
·將蝦肉擠干水分后切碎，加少量蛋清，芡粉混合后備用。
·起油鍋，加入蔥和姜片煎香后撈出，放入蝦肉煸炒至熟，放入開(kāi)水燙過(guò)的菠菜煸炒片刻。將煮熟的雞肝用刀剁成碎末。
·將面條放入開(kāi)水鍋內(nèi)，面條軟熟后撈入另一小鍋內(nèi)，加入高湯及蝦肉、菠菜、雞肝末后旺火煮開(kāi)，小火再燉片刻，把打好蛋液的四分之一甩入雞湯內(nèi)，煮熟后加適量食鹽即成。
9個(gè)月寶寶面食食譜：番茄雞蛋菜湯面
原料：煮爛切碎的細(xì)面條、切碎的蔥頭、去皮后切碎的西紅柿、雞蛋、小青菜心，適量高湯，熬熟的植物油。
做法：
·先將洋蔥煸炒至香軟，再加開(kāi)水燙過(guò)的青菜心煸炒片刻后，在鍋內(nèi)加入肉湯、面條、西紅柿碎塊，一起煮開(kāi)，用小火煨5—10分鐘，至面香外溢。
·將雞蛋打勻后倒在面條上，再燒至凝結(jié)成塊后，加精鹽，盛入碗內(nèi)即成。
9個(gè)月寶寶面食食譜：鮮蝦菠菜面
材料：蝦、菠菜、兒童面條
做法：
1.先將面條菠菜切成長(zhǎng)度大約2~3 厘米碎塊。
2.面條段菠菜段及鮮蝦切碎，一同以中火煮沸。
3.雞蛋打勻，加入沸騰的鍋中，再煮沸5 分鐘至面條煮爛。
烏龍面口感細(xì)膩，特別適合寶寶食用，再配上鮮蝦仁，和含有豐富維生素的菠菜，是一道健康又美味的營(yíng)養(yǎng)餐。
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