幼兒進餐禮儀教案(2)
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幼兒進餐禮儀教案篇二
小班禮儀教案：《進餐》
教學(xué)形式：團體或小組教學(xué)
教學(xué)方法：故事啟迪法 演示示范法
活動目標：
1.讓幼兒在進餐時間的行為符合禮儀要求。
2.培養(yǎng)幼兒良好的幼兒園進餐習(xí)慣。
核心要素：進擦前 手洗凈 入座時 動作輕
細細嚼 慢慢咽 不挑食 不剩飯
活動準備：幼兒平時使用的餐具：碗、盤子、勺子各一個。
基本過程：
(一)導(dǎo)入活動：
直接介紹活動名稱，導(dǎo)入活動。
(二)關(guān)鍵步驟：
1.第一步，餐前準備練習(xí)。
(1)取餐墊放在桌子上，取餐具放在餐墊上。
(2)學(xué)習(xí)用雙手將椅子拉開，在入座。
(3)老師講盛好食物的餐具放在餐車上，幼兒用雙手端起飯碗，放在餐墊上。
2.第二步，吃飯練習(xí)。
(1)腳規(guī)矩的放在椅子前面。
(2)飯、菜要搭配著吃。
(3)一手扶碗、一手拿勺子吃飯。
(4)需要添飯菜，舉手請求老師的幫助，或經(jīng)老師的允許后，有自己到指定的地點添飯。
3.第三步，收拾桌面的練習(xí)。
(1)清潔桌面：去抹布區(qū)取干凈抹布，擦拭餐墊和桌面后，將臟的抹布放在臟抹布區(qū)。
(2)餐墊使用后，放在指定地點。
4.第四步，漱口和擦嘴的習(xí)慣。
練習(xí)后，要注意幼兒在進餐時的實際操作能力的培養(yǎng)
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