鉀對人體的鈉具有抑制作用，多吃香蕉，可降低血壓，預防高血壓和心血管疾病。你想自己動手做好吃的香蕉牛奶布丁嗎?下面，學習啦小編來為你介紹香蕉牛奶布丁的家常做法。

　　香蕉牛奶布丁的制作食材

　　香蕉牛奶布丁的做法步驟

　　1.準備食材，原料簡單^ _ ^

　　2.兩個雞蛋里面加白糖，攪勻，雞蛋盡量打散，不要用電動打蛋器，避免打發(fā)～

　　3.白糖均勻溶于蛋液之后加入250ml冷藏的全脂牛奶，脂肪含量越高則優(yōu)

　　4.牛奶蛋液順一個方向攪均勻，覆蓋保鮮膜～

　　5.冷水下鍋大火蒸15分鐘～取出自然冷卻～為避免像我這樣中間出現(xiàn)雞蛋絮影響美觀可以將雞蛋液過篩～但像我這樣的粗人一般不會這么做^_^

　　6.水果根據(jù)口味隨意搭配，也可放堅果，葡萄干

　　香蕉的不適人群

　　一、體質(zhì)偏虛寒者

　　香蕉性寒體質(zhì)偏虛寒者最好避之則吉，像胃寒、虛寒、腎炎也不要吃香蕉，以上幾種病人如果吃香蕉也不利于身體的健康。還有懷孕期腳腫的患者，也最好不要吃香蕉。

　　二、空腹的人

　　香蕉是可以促進胃腸道蠕動的，如果空腹吃就會造成腸胃的提前工作，長期空腹吃香蕉不利于身體健康。為什么不能空腹吃香蕉呢?因為空腹時腸胃中幾乎沒有可提供消化的食物，在空腹時吃香蕉就會加快腸胃的運動，促進血液的循環(huán)，增強心臟的負荷，容易導致心肌梗塞。

　　三、關節(jié)炎患和糖尿病患者

　　香蕉的含糖量是比較高的，會使血液循環(huán)減慢，代謝物堆積。關節(jié)炎和糖尿病患者不應該吃香蕉，否則會加重病情。

　　四、腎炎患者

　　腎炎患者也是不可以吃香蕉的，因為香蕉中含有大量的鉀、鎂元素，腎炎患者的派濾功能比較差，香蕉會使血液中的鈣、鉀、鎂比例失調(diào)，進而促進腎病的加重，所以腎病患者最好不要吃香蕉。

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