好吃的玉米胡蘿卜排骨湯怎么做

　　玉米食后可消除肥胖人的饑餓感，但食后含熱量很低。好吃的胡蘿卜玉米排骨湯應該要怎么做呢?接下來，學習啦小編跟你分享好吃玉米胡蘿卜排骨湯的做法。

　　玉米胡蘿卜排骨湯的材料準備

　　玉米胡蘿卜排骨湯的制作過程

　　1.喜歡玉米的可以多放點玉米，胡蘿卜用一小根就可以了，因為它只起到調味的作用

　　2.豬骨頭洗干凈

　　3.將玉米和胡蘿卜洗干凈，切成小段。

　　4.鍋中一次放夠水，將豬骨頭、玉米、胡蘿卜、一小塊姜一起放入鍋中，開始燉。

　　5.湯開了后，放入幾顆大棗，放適量鹽，繼續(xù)燉。

　　6.約燉1小時即可。

　　玉米的營養(yǎng)價值

　　1.玉米其脂肪70%是亞油酸，磷、維生素b1的含量居谷類食物之首。

　　2.礦物質約80%存在于胚部，鈣含量很少，蛋白質含量偏低，黃玉米中含有較多的胡蘿卜素，維生素d和k幾乎沒有。

　　3.脂溶性維生素中維生素e較多。

　　4.可降低人體膽固醇。

　　玉米的功效

　　1、玉米具有調中開胃，益肺寧心，清濕熱，利肝膽，延緩衰老等功能。

　　2、玉米在所有主食中，玉米的營養(yǎng)價值和保健作用是最高的。

　　3、玉米中的維生素含量非常高，是稻米、小麥的5-10倍。

　　4、玉米中含有大量的營養(yǎng)保健物質。

　　5、玉米含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、胡蘿卜素。