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      晚上吃方便面的危害

      時間: 曉瓊996 分享

        方便面是大家都非常喜歡吃的,快速又美味,但是方便面吃多了對我們的健康有影響,特別是晚上把方便面當宵夜吃,常吃方便面的危害你們知道嗎?下面是學習啦小編推薦給大家的晚上吃方便面的危害,供大家參考。

        晚上吃方便面的危害

        1、導致胃腸功能失調

        快餐不少都屬油炸過的干脆食品,兒童常吃容易導致胃腸功能失調,出現(xiàn)胃腸脹氣、胃痛等癥狀。由于方便面等干脆食品、炸雞、炸土豆片等中含有較多調味劑及添加劑,經常食用會使人味覺遲鈍,影響正常食欲。一般說來,喜吃方便面的孩子,更容易養(yǎng)成偏食毛病。

        2、缺乏營養(yǎng),有損大腦活動

        科學研究表明,要維系與提高大腦的正常生理功能,必須要有卵磷脂、蛋白質、糖分、鈣質、維生素A、維生素C、維生素E及B族維生素等八大營養(yǎng)素。而方面便類食品中的卵磷脂、維生素和礦物質等營養(yǎng)元素含量都很低,常吃對大腦發(fā)育和思維活動都不利。

        3、容易導致上火

        方便面的香脆都是通過油炸才能做到的,喜歡干吃方便面的人吃完方便面會覺得口干發(fā)熱,其實這時候火氣已經開始在體內擠壓了。即使是泡著吃,超過一定的量也會上火的。

        4、易得腸癌

        研究表明,攝入適量纖維素和鈣,有助于預防腸癌。方便面等食品多用精制面粉制成,本身少纖維素,加工過程中還會丟失纖維素及礦物質。如果長期吃這類食品,人體會因為缺乏纖維素和鈣而易患上腸癌。由于吃得“過精”,現(xiàn)在患慢性便秘的人越來越多,糞便在大腸中滯留時間過長,也是誘發(fā)腸癌的重要因素之一。

        5、促使人早衰,過氧脂質有害健康

        方便面中的油質一般都加入了抗氧化劑,但它只能減慢氧化速度,推遲酸敗時間,并不能完全有效地防止酸敗。含油質的食品酸敗后會破壞營養(yǎng)成分,產生過氧脂質,長期過量的過氧脂質進入人體后,對身體的重要酶系統(tǒng)有一定的破壞作用,還會促使人早衰。

        6、營養(yǎng)不全面

        方便面的主要成分是面粉和油脂、調味料,并不完全具備蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素、水和纖維素等人體所必需的七種營養(yǎng)物質。如長期食用方便面,其他營養(yǎng)物質的長期缺乏,會造成人體營養(yǎng)不良,從而會導致一系列的疾病的發(fā)生,如頭暈、乏力、心悸、精神不振等,嚴重者可出現(xiàn)體重下降,肌肉萎縮等營養(yǎng)缺乏之表現(xiàn)。

        方便面的新奇吃法

        1、家常炒面

        原料:方便面1包,豬瘦肉20克、火腿腸1根、紅尖椒1個、香菇2個、榨菜1包。

        調料:醬油適量,方便面調味料。

        特點:微辣醬香口味。

        家常制法:

        (1)、將豬瘦肉、火腿腸、紅尖椒、香菇分別切成絲,備用。

        (2)、按通常方法將方便面用沸水泡好,放入冷水中浸泡一下,瀝干水備用,方便面千萬不要泡過頭,否則炒起來容易碎。

        (3)、鍋上火,油燒熱,將肉絲、火腿絲、尖椒絲、香菇絲放入炒熟,再加入泡好的面一起炒。

        (4)、將隨面附帶料包的一半加入少許醬油、清水攪勻,倒入鍋中炒勻即可。

        2、什錦拉面

        原料:辛拉面(或其它面身較筋道的面)1包,蝦3只,香腸3片,魚丸2個、咸蛋半只,金針菇、豆苗、筍片、海苔適量。

        調料:方便面調料。

        特點:制法簡單。

        營養(yǎng)全面制法:

        (1)、將方便面投入清水,加入隨面附帶的調料,煮熟,盛入碗中,面湯備用。

        (2)、將蝦、魚丸、香腸、金針菇、豆苗、筍片分別入水燙熟,咸蛋切半,放入碗中。

        (3)、將面湯倒入面中即可食用。

        降低方便面的危害

        1、先將水燒開。

        2、再將泡面放進去。

        3、還不要放其他的調味包喔!

        4、煮到泡面有點散開來, 先將它稍微攪拌一下下, 再立刻撈到碗里面。

        5.將剛剛煮過泡面的水倒掉。

        6.再重新起一鍋水煮其他的調味包,但是用料都只放三分之一或一半。

        7.好的可另加蛋或蔬菜…煮好后到進放泡面的碗里面。


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      3062002