番茄屬茄科，為一年生蔬菜。原產(chǎn)南美洲，我國(guó)各地均普遍栽培，夏秋季出產(chǎn)較多。平時(shí)生活中你會(huì)做番茄意大利面嗎?今天，學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦番茄意大利面的做法教程。

　　番茄意大利面的食材準(zhǔn)備

　　番茄意大利面的具體做法步驟

　　1.牛肉切丁，加入料酒、稍許鹽、淀粉拌勻。

　　2.西紅柿切丁備用

　　3.洋蔥切丁備用。

　　4.開灶點(diǎn)火，鍋中放入黃油化開。

　　5.放入洋蔥，翻炒至軟。

　　6.加入西紅柿丁，這個(gè)時(shí)候入鹽，可以快速把西紅柿的汁給弄出來(lái)。繼續(xù)翻炒。然后盛出盤子。

　　7.鍋洗凈，入油，將牛肉丁入鍋，翻炒。加點(diǎn)料酒、少加一點(diǎn)點(diǎn)醬油，翻炒。

　　8.將炒好的西紅柿洋蔥丁入鍋，翻炒，加點(diǎn)糖。

　　9.再加入番茄醬，翻炒一會(huì)兒，加入胡椒粉適量，翻炒后出鍋，意面醬就做好了。

　　10.在炒醬的同時(shí)，另起一鍋，加入水燒開，煮面。

　　11.面煮好后，盛入盤中，倒入炒好的醬，拌勻，一種香噴噴的意面便做好了。

　　番茄功效作用：

　　1.健胃消食，生津止渴，潤(rùn)腸通便。

　　2.清熱解毒。

　　3.降脂降壓，利尿排鈉。

　　4.抗血凝聚，防腦血栓。

　　5.防癌抗癌，延緩衰老

　　6.防白內(nèi)障，黃斑變性。

　　7.美容護(hù)膚，治皮膚病。

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