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      椰汁紅豆糕是如何做的

      時間: 映芳735 分享

      椰汁紅豆糕是如何做的

        在生活中紅豆也更多的作用于食療,對于由各種原因所導致的水腫、中暑、動脈粥硬化以及高血壓、心臟病等等都有很好的治療作用。你想知道好吃的椰汁紅豆糕是如何做的嗎?下面是學習啦小編給大家整理的椰汁紅豆糕圖解做法。

        椰汁紅豆糕的制作食材

      • 主料
      • 馬蹄粉

        250g
      • 椰漿

        400g
      • 蜜紅豆

        適量
      • 輔料
      • 清水

        800g
      • 1000g
      • 砂糖

        200g

        椰汁紅豆糕的做法步驟

        1.椰漿400克+水1000克+砂糖200克一起放入鍋中煮沸。

        2.馬蹄粉250克+清水800克開成粉水,慢慢將煮沸的椰漿水倒進馬蹄粉水中,一邊倒一邊同一方向攪拌,成生熟粉糊。

        3.倒入適量蜜紅豆。

        4.混合攪拌均勻。

        5.倒入糕盤中抹平。

        6.沸水入鍋,大火蒸20分鐘即可。

        紅豆的功效作用

        1、紅豆含有較多的皂角甙,可刺激腸道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,對心臟病和腎病、水腫有益。

        2、紅豆有較多的膳食纖維,具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用。

        3、紅豆是富含葉酸的食物,產(chǎn)婦、乳母多吃紅小豆有催乳的功效。

       
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