產婦吃蓮藕排骨湯的4種做法
蓮藕排骨湯是產婦可以吃的湯，有利于坐月子的產婦身體的恢復。蓮藕排骨湯的功效起了可清熱消痰、補血養(yǎng)顏的作用，所以，產婦坐月子期間可以吃蓮藕排骨湯。你想了解適合產婦的蓮藕排骨湯要怎么做嗎?下面是學習啦小編給你精心整理蓮藕排骨湯的4種做法，僅供參考。
蓮藕排骨湯的美味做法1
材料
玉米，排骨，蓮藕，蔥，姜，料酒
做法
1、玉米切成小段，蓮藕切塊，姜切片，蔥切斷兒。
2、排骨放入鍋內，加水煮開，煮出血污浮沫，撈出清洗干凈。
3、砂鍋放清水，將排骨、姜、蔥一起放入鍋中，滴入少許料酒。
4、煮開后，轉小火煲約三十分鐘，再放入玉米、蓮藕一同煲制約一小時。
5、煲好后去掉姜片、蔥段兒，加入適量的鹽調味即可。
蓮藕排骨湯的美味做法2
材料
排骨，蓮藕，蔥，姜，鹽，料酒
做法
1、把排骨洗凈，切成小塊。
2、把蓮藕洗凈，切片。
3、在砂鍋或者煮鍋中倒入水，把洗凈的排骨放進去。
4、用中火把水煮沸，把浮在水面的血泡漂去。
5、在鍋中放入蔥、姜、鹽和料酒。
6、用文火燉大約1小時，放入蓮藕，再燉約1小時，蓮藕變軟即可。
蓮藕排骨湯的美味做法3
材料
排骨，西紅柿，蓮藕，姜片，蔥段
做法
1.排骨洗凈，放入涼水鍋中，煮開后撇去沫子，撈出洗干凈
2.砂鍋內放開水，放入排骨、蔥斷和姜片，大火煮開后轉小火煲一小時
3.蓮藕去皮切塊，放入砂鍋中，煲30分鐘
4.西紅柿切塊，放入砂鍋再煲20分鐘左右，調入鹽即可
蓮藕排骨湯的美味做法4
材料
蓮藕60公克，干魷魚10公克，姜5公克，豬肋排120公克，水2000c.c，鹽1/2小匙，米酒1大匙
做法
1.蓮藕切成約0.5公分的片狀備用;干魷魚切絲、姜切片備用;豬肋排剁成塊狀后，過水川燙備用。
2.取一湯鍋，在鍋中加入水、豬肋排塊、干魷魚絲及姜片，以大火煮開后加鍋蓋轉小火繼續(xù)煮40分鐘后，再加入蓮藕片煮20分鐘，起鍋前加入調味料即可。
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