春為萬物之更始,四季之開端,在順應(yīng)四時自然變化進行臟腑調(diào)養(yǎng)的理論中,春季養(yǎng)生尤為重要,猶如房屋筑基。那么廣東春天吃什么食物好呢?下面就讓學習啦小編告訴你廣東春天吃什么食物好，歡迎參閱

　　春季食物

　　1、蔥、姜、蒜

　　蔥、姜、蒜不僅是調(diào)味佳品，還有重要的藥用價值，不但可增進食欲、還具有殺菌防病的功效。春季是蔥和蒜在一年中營養(yǎng)最豐富，也是最嫩、最香、最好吃的時候，此時食之可預防春季最常見的呼吸道感染。

　　需注意：由于這些食物稍帶刺激，因此，應(yīng)給孩子適當食用。

　　2、櫻桃

　　櫻桃素有“春果第一枝”的美譽，目前在我國各地都有栽培。櫻桃果實肉厚，味美多汁，色澤鮮艷，營養(yǎng)豐富，其鐵的含量尤為突出，超過柑橘、梨和蘋果20倍以上，居水果首位。櫻桃性溫，味甘微酸，具有補中益氣，調(diào)中益顏，健脾開胃的功效。春食櫻桃可發(fā)汗、益氣、祛風及透疹。

　　需注意：櫻桃屬火，不可多食，身體陰虛火旺、鼻出血等癥及患熱病者應(yīng)忌食或少食。

　　3、韭菜

　　韭菜四季常青，但以春天吃最好。它不但是調(diào)味佳品，而且是富含營養(yǎng)的佳蔬良藥。春季氣候冷暖不一，需要保養(yǎng)陽氣。而韭菜性溫，最宜人體陽氣，春季常吃韭菜，可增強人體脾胃之氣。

　　需注意：由于韭菜不易消化，故一次不應(yīng)吃得太多。一般來說，胃虛有熱、下部有火、消化不良者，皆不宜多吃韭菜。

　　4、蜂蜜

　　在春季多風的季節(jié)里，蜂蜜是最理想的保健飲品。每天早晚各飲用一杯，既可潤腸通便，又可預防感冒，清除體內(nèi)毒素。沖服即可，不需煎煮。

　　需注意：由于蜂蜜富含可迅速吸收的糖分，是高能量食品，減肥者不可貪吃。另外，1歲以下的寶寶應(yīng)盡量避免飲用。

　　5、菠菜

　　菠菜是一年四季都有，但以春季最為佳，其根紅葉綠，鮮嫩異常，尤為可口。春季上市的菠菜，對解毒、防春燥頗有益處。中醫(yī)也認為菠菜性甘涼，能養(yǎng)血、止血、斂陰、潤燥。

　　需注意：因菠菜含草酸較多，有礙機體對鈣和鐵的吸收，吃菠菜時宜先用沸水燙軟，撈出再炒。

　　春季美白食物

　　番茄

　　番茄里含有豐富的維生素A、維生素，每天堅持喝一杯西紅柿汁或經(jīng)常食用西紅柿，對祛斑有特別好的作用。因為西紅柿里含有豐富的谷胱甘肽，谷胱甘肽有抑制黑色素的效果，從而使黑色素減退要么消失，常吃西紅柿也是不容易出現(xiàn)黑眼圈的，且不易被曬傷。

　　除了食用，還可以外用，將鮮熟西紅柿搗爛取汁后加少許白糖，每天用其涂面，可讓皮膚細膩、光滑，美容防衰老效果特別好。

　　檸檬

　　檸檬是水果里的美容佳品，因內(nèi)含豐富的維他命C、有機酸、礦物質(zhì)等多種美白肌膚的營養(yǎng)的物質(zhì)。并內(nèi)含豐富的有機酸、檸檬酸，檸檬是高度的堿性的食品，具有特別強的抗氧化的作用，關(guān)于促進肌膚新陳代謝、延緩衰老、抑制色素沉著等十分的有效。

　　檸檬在化妝品里的主要用途是美白，因它含豐富的維C;因刺激性大而易過敏，長期食用，長痘痘，不建議直接敷臉。

　　沙棘

　　其實獼猴桃也有美白功效，不過沙棘一直有維生素C之王的美稱，每100g沙棘果汁里，維生素C的含量高達825-1100毫克，它的含量是獼猴桃的2-3倍。

　　沙棘里還含有：多種維生素、脂肪酸、微量元素、亞油素、沙棘黃酮、超氧化物等活性物質(zhì)還有人體所需的各種氨基酸，可以稱是美白肌膚的極品的水果。

　　櫻桃

　　櫻桃的含鐵(鐵食品)量為蘋果(蘋果食品)的20倍，梨的30倍，而鐵是血液中血紅素的重要的成分，血液充足，皮膚會白里透紅!櫻桃內(nèi)還含有豐富的胡蘿卜素，在體內(nèi)能轉(zhuǎn)成維他命A，能讓皮膚柔軟細致，祛除粗糙皺紋。
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