姬松茸山藥大骨湯是一款好吃而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的湯品，姬松茸脆嫩滑爽，美味可口，營(yíng)養(yǎng)成分較高，蛋白質(zhì)與糖類是香菇的兩倍，這道湯潤(rùn)養(yǎng)脾胃、補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用很好，以下是小編推薦的姬松茸山藥大骨湯做法，歡迎閱讀!

　　制作姬松茸山藥大骨湯的食材

　　好吃的姬松茸山藥大骨湯步驟

　　1.準(zhǔn)備好所有的食材。

　　2.腿骨冷水入鍋焯燙過涼。

　　3.姬松茸溫水浸泡30分鐘。

　　4.山藥去皮切塊清水浸泡，蔥姜切好。

　　5.把腿骨，蔥姜放入電壓鍋內(nèi)膽中加入料酒。

　　6.再加入山藥。

　　7.再把姬松茸放入連浸泡的水也一起倒入。

　　8.水量不夠可再加一些清水。

　　9.然后加蓋按下營(yíng)養(yǎng)燉--排骨。

　　10.滴聲提示后開蓋加鹽，

　　11.胡椒粉調(diào)味。

　　12.攪拌均勻即可食用。

　　山藥的飲食禁忌

　　山藥不能與甘遂同食

　　山藥補(bǔ)腎健脾潤(rùn)肺，甘遂峻下逐水，能刺激腸管，增加腸蠕動(dòng)，產(chǎn)生瀉下作用，這兩者作用是截然相反的，不可一起服用。

　　山藥不能與堿性藥物同服

　　山藥中含有淀粉酶，當(dāng)山藥與堿性藥物同服時(shí)，堿性藥物會(huì)使山藥中的淀粉酶失效，減低山藥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

　　山藥與豬肝不能一起吃

　　山藥富含維生素C，豬肝中含銅、鐵、鋅等金屬微量元素，維生素C遇金屬離子，則加速氧化而破壞，降低了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，故食豬肝后，不宜食山藥。

　　山藥與黃瓜不能同食

　　黃瓜中含維生素C分解酶，若與山藥同食，則山藥中的維生素C會(huì)被分解破壞。

　　山藥與南瓜不能同食

　　南瓜中含有維生素C分解酶，若與山藥同食，維生素C則被分解破壞，從而降低了山藥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

　　山藥與胡蘿卜不能同食

　　山藥中含豐富的維生素C，而胡蘿卜中含維生素C分解酶，若兩者同時(shí)食用，維生素C則被分解破壞。

　　山藥與筍瓜不能同食

　　筍瓜中含維生素C分解酶，山藥中富含維生素C，若筍瓜和山藥同食，則山藥中的維生素C會(huì)被分解破壞，導(dǎo)致山藥營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的降低。

猜你感興趣：

1.山藥燉雞湯簡(jiǎn)單好吃的做法

2.巴戟杜仲豬骨湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及做法

3.山藥燉雞湯怎么做好吃又營(yíng)養(yǎng)

4.山藥燉雞湯的營(yíng)養(yǎng)做法教程

5.姬松茸的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與副作用

6.卷心菜肉餅好吃又營(yíng)養(yǎng)的做法圖解