自己也能做，利用微波爐烤披薩，可以給一家人當早餐，制作起來很簡單哦，下面是的自制微波爐披薩的做法資料，歡迎閱讀。

　　食材準備

　　做法步驟

　　1.面粉200克，鹽3克，調和油2調羹，泡打粉3克，用溫水100克揉成面團，蓋濕巾醒30分鐘;待體積膨大，揉成4個面團，將面團搟開成薄薄的圓餅狀備用。

　　2.牛肉或豬肉末100克調味腌制 ，培根幾片切成細末， 洋蔥半個切丁， 青紅椒或者西紅柿一個切丁;

　　3.面餅放在刷好油的盤子上，倒入3調羹番茄醬，用調羹的背面將番茄醬刮開，均勻涂抹在面餅上。

　　4.用手將肉末、洋蔥丁、青紅椒丁、蔥花均勻地抖撒在面餅上;再撒一些切好絲的起司、奶酪在上面。(注意：起司、芝士、黃油、奶酪一定要冰凍才能切片切絲)

　　5.整理好比薩餅的一圈邊緣，使邊緣高出一些，防止在烤制過程中餡料溢出.

　　6.放進微波爐，中火烤制12-14分鐘即可;我家是光波爐，功能鍵選擇光波微波組合14分鐘，烤好后取出，將比薩切成4瓣或6瓣。松脆鮮香，味道決不遜色于必勝客的比薩!每個比薩的成本僅5-6元。(根據(jù)微波爐的不同品牌，具體時間可自行掌握，最好停機幾次看烤熟的程度再設定時間)

　　小貼士

　　做披薩主要是掌握面團的軟硬度，不硬不軟適中;太硬，吃起來口感欠佳，太軟則餅不脆。在面粉中稍加泡打粉較好。

猜你喜歡：

1.簡單的微波爐蛋糕做法

2.微波爐披薩的做法大全

3.微波爐披薩的做法大全

4.微波爐薯片怎么做

5.田園風光披薩的做法圖解

6.必勝客披薩餅底配方和做法