海帶含有豐富的碳水化合物，較少的蛋白質(zhì)和脂肪，和胡蘿卜一起制作成餡餅可以當(dāng)做一天的早餐吃，同時也可以給哪些討厭吃胡蘿卜的孩子吃。以下是學(xué)習(xí)啦小編推薦的胡蘿卜海帶餡餅做法，歡迎閱讀!

　　制作胡蘿卜海帶餡餅的食材

　　好吃的胡蘿卜海帶餡餅步驟

　　1.準(zhǔn)備食材。

　　2.干海帶充分泡發(fā)并洗凈

　　3.將海帶切成碎末

　　4.胡蘿卜切成碎末

　　5.肉絞成肉餡

　　6.在餡料中加入一大勺醬油，一勺料酒，少許鹽，小許蔥末，少許芝麻油 ，一大勺食用油拌勻

　　7.發(fā)酵好的面團(tuán)搓成長條，分割成小劑搟成皮

　　8.將拌好的餡，放在搟好的皮中，開始包餡餅

　　9.包好后，入電餅鐺或平底鍋中烙至兩面起殼熟透

　　海帶的禁忌搭配

　　柿子

　　海帶和柿子相克，兩者同吃會生成不溶性的結(jié)合物，可能導(dǎo)致胃腸道不適。富含鈣離子海帶和鞣酸量多的柿子一起食用，海帶中的鈣離子可與柿子的鞣酸結(jié)合，生成不溶性的結(jié)合物，容易影響某些營養(yǎng)成分的消化吸收，導(dǎo)致胃腸道不適。所以海帶不宜與柿子一起食用。

　　茶

　　海帶和茶相克，會引起腸胃不適。吃海帶后不要馬上喝茶，因為茶含鞣酸，海帶中含有豐富的鐵，鞣酸會阻礙體內(nèi)鐵的吸收。

　　酸澀水果

　　海帶和酸澀水果相克，導(dǎo)致腸胃不適。吃過海帶也不宜立即吃酸澀的水果，因為海帶中的砷如果沒有被沖洗干凈的話，酸澀水果中的維生素C與砷相作用，容易形成有毒物質(zhì)。再者，酸澀水果含植物酸，海帶中含有豐富的鐵，植物酸會阻礙體內(nèi)鐵的吸收。

　　豬血

　　海帶和豬血相克，兩者同吃不利于消化吸收，導(dǎo)致便秘。

　　甘草

　　海帶不宜同甘草同食。海帶屬于咸寒冷滑的食品，并含有豐富的碘，容易與甘草中的某些成分發(fā)生不良反應(yīng)。甘草補(bǔ)氣健脾，當(dāng)配甘溫之品為好，而海帶咸冷，故服用甘草時，一定要禁食海菜。

　　酸性食物

　　海帶屬堿性食物，最好不要同酸性食物同吃。如蛋黃、乳酪、甜點、白糖、金槍魚、比目魚;火腿、培根、雞肉、豬肉、鰻魚、牛肉、面包、小麥等。

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