藥薏米粥一直都是一道傳統(tǒng)的漢族藥膳。其鮮甜綿軟，有潤肺清熱、健脾益氣的功效，適用于脾虛、食少納呆、腹脹便溏、肢體無力等癥，做法也簡單。小編給大家精心推薦的山藥薏米粥做法，希望能夠對您有所幫助!

　　制作山藥薏米粥的食材

　　山藥薏米粥簡單又好吃的步驟

　　1.備料，大米，薏仁米，山藥。

　　2.將大米薏仁米提早泡備用。

　　3.將山藥刨去皮改刀備用，山藥在水里刨要使其表現(xiàn)不易氧化變黑。

　　4.將泡洗改刀好的食材瀝水。

　　5.加至在打碎機里加適量清水，打至細碎備用。

　　6.將打好的漿下至在鍋里，按實際情況加少量清水。

　　7.先大火煮開，再轉小火煮至十五分鐘左右即可。

　　8.最后按個人口感再添加白糖。

　　吃薏米粥的好處

　　1、降血鈣、延緩衰老，提高機體的免疫能力。

　　2、對心血管的影響：抑制呼吸中樞，使末稍血管特別是肺血管擴張。

　　3、抗腫瘤：尤以脾虛濕盛的消化道腫瘤及痰熱挾濕的肺癌更為適宜。

　　4、降血糖：可起到擴張血管和降低血糖的作用，尤其是對高血壓、高血糖有特殊功效。

　　5、增強體質：增強免疫力和抗炎作用，薏苡仁油對細胞免疫、體液免疫有促進作用。

　　6、鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛及解熱作用：具有鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛及解熱作用。對風濕痹痛患者有良效。

　　7、抑制骨骼肌的收縮：薏米可抑制骨骼肌收縮，能減少肌肉之攣縮，縮短其疲勞曲線，能抑制橫紋肌之收縮。

　　8、美白肌膚：薏米因富含蛋白質，可以協(xié)助消除班點，使肌膚較白皙，若長期飲用，還可以達到滋潤肌膚的功效。

　　9、促進新陳代謝：薏米可以促進體內血液和水分的新陳代謝，有利尿、消水腫等作用，并可幫助排便，所以可以幫助減輕體重。

　　10、薏米有減肥、治面皰的作用：每天食用60克薏米，可有效降低血槳膽固醇，防止心臟血管方面疾病，可增強免疫系統(tǒng)，增加對疾病的抵抗力薏米油對心臟、腸管、子宮、骨骼肌及運動神經末梢等低濃度呈興奮作用，高濃度成麻痹作用。

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