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      雞絲涼面的家常做法介紹

      時(shí)間: 錦暉1117 分享

        雞絲涼面是四川的傳統(tǒng)小吃,做法其實(shí)也不難,平時(shí)在家就可以做,買些面條和雞肉配料回來,雞肉切成肉絲。跟著我的方案來做就可以啦。以下是學(xué)習(xí)啦小編為您帶來的關(guān)于雞絲涼面的做法,希望對您有所幫助。

        雞絲涼面的成品圖

        雞絲涼面的食材

        雞絲涼面的做法步驟

        1. 鍋中煮沸水,放入面條煮至熟

        2. 撈出,放入冷水中沖涼,平鋪在餐盤中

        3. 將黃瓜洗干凈切絲,雞肉撕成細(xì)絲,

        4. 將黃瓜絲,雞絲放在面條上

        5. 芝麻醬放入碗中加入麻油攪拌均勻,再加入醬油、醋,糖、鹽,少許冷開水稀釋,淋在雞絲面上即可(喜歡辣的可以放著辣椒油)

        6. 適合夏日的涼面

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