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      排骨紅蘿卜玉米湯怎么做好吃

      時(shí)間: 映芳735 分享

        胡蘿卜能促進(jìn)腎上腺素的合成,還有降壓,強(qiáng)心作用,是高血壓、冠心病患者的食療佳品。好吃的排骨紅蘿卜玉米湯應(yīng)該要怎么做呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理排骨紅蘿卜玉米湯的做法。

        排骨紅蘿卜玉米湯的食材準(zhǔn)備

      • 主料
      • 排骨

        300g
      • 紅蘿卜

        120g
      • 玉米

        150g
      • 輔料
      • 沙參

        15g
      • 玉竹

        15g
      • 薏米

        15g
      • 百合

        15g
      • 姜片

        適量
      • 適量

        排骨紅蘿卜玉米湯的具體做法步驟

        1.準(zhǔn)備好的材料

        2.四味用水沖洗干凈備用

        3.紅蘿卜切厚片,玉米切塊

        4.排骨炒水撈起備用

        5.鍋里加入適量的水再放入紅蘿卜玉米

        6.再下四味,

        7.鍋里的材料煮開后,加入排骨

        8.轉(zhuǎn)小火1.5到2個(gè)小時(shí)

        9.最后下鹽調(diào)味即可

        紅蘿卜的食療作用

        1.減肥

        紅蘿卜內(nèi)含有的糖化酵素能分解食物中的淀粉、脂肪等成分,使之分解后為人體充分吸收和利用,所以紅蘿卜是一種相當(dāng)不錯(cuò)的減肥食品。

        2.補(bǔ)血

        紅蘿卜皮中所含有的紅蘿卜素即維生素A原,可促進(jìn)血紅素增加,提高血液濃度及血液質(zhì)量,對(duì)治療貧血有很大作用。蘿卜中還含有大量的鐵,有助于補(bǔ)血,其中紅蘿卜的鐵含量比白蘿卜高 40%,比青蘿卜高75%。

        3.補(bǔ)鈣

        紅蘿卜中含有大量的鈣,并且蘿卜因不含草酸,更利于人體鈣的吸收,所以蘿卜是補(bǔ)鈣之佳品,研究還發(fā)現(xiàn)紅蘿卜的鈣含量比白蘿卜高24%,比青蘿卜高6%。


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