白蘿卜是一種常見的蔬菜，生食熟食均可，排骨有很高的營養(yǎng)價值，具有滋陰壯陽、益精補血的功效，煲排骨蘿卜湯怎么做呢?下面就讓小編來為大家揭曉。

　　食材準備

　　做法步驟

　　1.買回來的排骨清洗干凈

　　2.紅棗清洗干凈備用

　　3.蘿卜清洗干凈，切成滾刀塊

　　4.鍋內燒開水，把準備好的排骨放進去焯水，然后再清洗一下

　　5.鍋內加少許油，加入蔥姜炒出香味后，把蔥姜再給挑出來。放入焯好的排骨

　　6.將排骨倒入砂鍋內，加入水，紅棗。水開后，加入適量的鹽。大火燒開后，轉小火慢慢煲

　　小貼士

　　煲湯時，大火燒開，轉小火慢慢來煲。

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