百合木耳鯽魚湯的做法簡單，但是它的營養(yǎng)價值絕對不簡單，木耳和百合都是養(yǎng)顏排毒的好食材，加上鯽魚這到湯的味道更加的鮮美，營養(yǎng)價值也更高了。以下是學(xué)習(xí)啦小編推薦的百合木耳鯽魚湯做法，歡迎閱讀!

　　制作百合木耳鯽魚湯的食材

　　百合木耳鯽魚湯簡單又好吃的步驟

　　1.備料鯽魚，木耳，百合。

　　2.熱鍋加油，下姜爆香。

　　3.將鯽魚洗凈瀝水抹細鹽再沖洗后下鍋。

　　4.煎至魚塊微有焦皮。

　　5.另起鍋加水煮開。

　　6.將煎好的魚下湯鍋。

　　7.木耳及百合分別用清水泡洗干凈備用。

　　8.湯鍋里大火煮至湯底大開，然后繼續(xù)大火催至湯底濃鮮。

　　9.再轉(zhuǎn)小火煮至魚出味。

　　10.煮好魚湯后，將魚骨魚刺魚肉過濾出不要。

　　11.魚湯回鍋，煮開，下百合。

　　12.再下木耳繼續(xù)開煮。

　　13.加入適量細鹽調(diào)湯底味。

　　與新鮮百合搭配的食材

　　新鮮百合+糯米

　　改善氣血消除疲勞

　　新鮮百合+竹蓀

　　潤肺止咳

　　新鮮百合+蘆筍

　　抗癌

　　新鮮百合+銀耳

　　滋陰潤肺

　　新鮮百合+雞蛋

　　滋陰潤燥清心安神

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