孕期燕窩怎么做好吃？紅棗蓮子燕窩湯是很適合孕期的人喝的，燕窩有養(yǎng)陰潤(rùn)燥，益氣補(bǔ)中，治虛損，紅棗有補(bǔ)血功效，蓮子，枸杞，銀耳，燕窩常吃可美容又養(yǎng)顏，制作過(guò)程簡(jiǎn)單易懂哦，下面就讓小編來(lái)為大家揭曉。

　　食材準(zhǔn)備

　　做法步驟

　　1.燕窩涼開(kāi)水浸泡1到2小倒掉，其間清理燕毛等雜質(zhì)，換水浸泡6至8小時(shí)，最后連浸泡水一起加入燉盅內(nèi)。燕窩也可切碎。

　　2.銀耳溫開(kāi)水泡4小時(shí)洗凈后也可切碎加入燉盅內(nèi)。

　　3.紅棗，枸杞，蓮子

　　4.紅棗，枸杞，蓮子用開(kāi)水泡10分鐘后取出蓮芯，洗凈。

　　5.隔水燉鍋加水到高水位。

　　6.燉盅內(nèi)加入泡好的燕窩和泡燕窩的水

　　7.加入泡好的銀耳

　　8.加入紅棗

　　9.加入枸杞

　　10.加入去芯蓮子

　　11.加入適量的冰糖

　　12.燉盅放好在燉鍋上，盅內(nèi)加水至8分就可以了，燉煮的過(guò)程中盅內(nèi)物品會(huì)膨脹。

　　13.加蓋，選擇功能鍵設(shè)置銀燕一欄30分鐘。

　　14.關(guān)火完成

　　小貼士

　　小提示：烹調(diào)燕窩最好文火隔水燉，燕窩配食講究：“以清配清，以柔配柔”一般食用燕窩期間少吃辛辣油膩食物。浸泡一定要用涼開(kāi)水，避免遇熱燕窩容化。蓮子泡后一定要去芯，不然會(huì)很苦

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