白菜根為淺根系，主根粗大，側(cè)根發(fā)達(dá)，水平分布，喜歡大白菜的口感，配上肉絲非常好吃哦，大白菜炒肉怎么做呢?下面就讓小編來(lái)為大家揭曉。

　　食材準(zhǔn)備

　　做法步驟

　　1.大白菜清洗干凈

　　2.豬瘦肉炒熟備用

　　3.大白菜切大塊兒，大蒜切片

　　4.熱鍋冷油，放入大白菜

　　5.翻炒均勻

　　6.炒至大白菜斷生，放入肉絲兒

　　7.翻炒均勻，調(diào)味即可

　　8.裝盤(pán)

　　小貼士

　　注意鹽巴不易多放哦

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