又到了每年腌蘿卜的季節(jié)了，酸味食物，酸味能斂汗、祛濕，可預(yù)防流汗過多而耗氣傷陰，醋腌蘿卜怎么做呢?下面就讓小編來為大家揭曉。

　　食材準(zhǔn)備

　　做法步驟

　　1.白蘿卜洗凈，不用去皮

　　2.切成均勻段

　　3.一層蘿卜一層糖，放入可密封容器

　　4.裝滿后倒?jié)M白醋

　　5.密封放陰涼處，48小時(shí)后口感最佳

　　6.加點(diǎn)紅辣椒，很下飯

　　小貼士

　　48小時(shí)后即可撈出，不然就越來越軟了

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