蝦，是一種生活在水中的節(jié)肢動(dòng)物，屬節(jié)肢動(dòng)物甲殼類，種類很多 ，包括南極紅蝦、青蝦、河蝦、草蝦、對(duì)蝦、明蝦、龍蝦等。下面學(xué)習(xí)啦小編告訴大家1歲寶寶蝦的做法大全，希望對(duì)大家有幫助哦!

　　1歲寶寶蝦的做法一：蝦米花蛤蒸蛋羹

　　主料：蝦米，花蛤蜊(新鮮的最好)，雞蛋2個(gè)，蔥花。

　　輔料：黃酒、鹽、蔥適量做法1、蝦米洗凈切碎，有條件的可以把蝦米放在黃酒里浸泡10分鐘入味去腥。

　　2、花蛤洗凈，用開(kāi)水燙后使花蛤殼打開(kāi)。

　　3、雞蛋磕入碗中，打散，加少許鹽，加蝦米和花蛤，加溫水，放入蔥花，大火急蒸，蒸至結(jié)膏后即可。

　　1歲寶寶蝦的做法二：蝦肉肝菜什錦軟面條

　　主料：蝦米，花蛤蜊(新鮮的最好)，雞蛋2個(gè)，蔥花。

　　輔料：黃酒、鹽、蔥適量做法1、蝦米洗凈切碎，有條件的可以把蝦米放在黃酒里浸泡10分鐘入味去腥。

　　2、花蛤洗凈，用開(kāi)水燙后使花蛤殼打開(kāi)。

　　3、雞蛋磕入碗中，打散，加少許鹽，加蝦米和花蛤，加溫水，放入蔥花，大火急蒸，蒸至結(jié)膏后即可。

　　1歲寶寶蝦的做法三：奶酪滑蛋鮮蝦寶寶面

　　材料1，奶酪少許切小片，2，寶寶營(yíng)養(yǎng)掛面適量，3，新鮮黃瓜半支，4，鮮蝦兩只，5，柴雞蛋一個(gè)，6，食鹽少許做法備料：

　　1、黃瓜洗凈取半支去皮切成小碎丁

　　2、鮮蝦兩只洗凈去皮剁成碎狀

　　3、柴雞蛋一個(gè)打入碗中攪勻

　　4、奶酪用小刀片成小碎片

　　制作方法：

　　1、水開(kāi)后將寶寶營(yíng)養(yǎng)掛面入水煮沸1分鐘

　　2、放入切好的黃瓜小丁與面同煮1分鐘

　　3、放入剁好的蝦肉并攪散

　　4、待蝦肉煮熟，把打好的蛋液倒入鍋中攪動(dòng)

　　5、待鍋中湯水再次沸騰關(guān)火放入少許食鹽蓋鍋蓋燜1分鐘后將湯瀝走

　　6、滑蛋鮮蝦面剩入盤中，上面撒上切好的奶酪碎，這樣就制做完成了