食堂服務(wù)員要搞好營(yíng)業(yè)前后的衛(wèi)生工作，保持餐廳環(huán)境整潔，確保餐具，部件等清潔完好.那么食堂服務(wù)員的工作職責(zé)有哪些呢?下面一起和學(xué)習(xí)啦小編來(lái)看看吧.

　　篇一

　　工作職責(zé):

　　(1)接受管理員分配的服務(wù)工作，向干部、職工提供優(yōu)質(zhì)服務(wù);

　　(2)負(fù)責(zé)開(kāi)餐前的準(zhǔn)備工作。

　　(3)愛(ài)護(hù)餐廳設(shè)施設(shè)備，并對(duì)其實(shí)施保養(yǎng)、清潔。

　　(4)搞好用餐前后的衛(wèi)生工作，保持餐廳環(huán)境整潔，確保餐具，部件等清潔完好。

　　(5)保證各種用品、調(diào)料的清潔和充足。

　　(6)配合領(lǐng)導(dǎo)工作，服從領(lǐng)導(dǎo)指揮，團(tuán)結(jié)及善于幫助同事工作。

　　任職資格:

　　(1)年齡18-50周歲，須持有健康證，能吃苦耐勞;

　　(2)形象氣質(zhì)佳，性格開(kāi)朗大方，普通話標(biāo)準(zhǔn);

　　(3)積極的工作態(tài)度，工作勤奮認(rèn)真，責(zé)任心強(qiáng)，有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)，服務(wù)領(lǐng)導(dǎo)指揮，具有團(tuán)隊(duì)精神;

　　(4)初中以上學(xué)歷，接受服務(wù)工作，工作踏實(shí)認(rèn)真。

　　篇二

　　1、接受領(lǐng)導(dǎo)分配的服務(wù)工作，向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù);

　　2、搞好營(yíng)業(yè)前后的衛(wèi)生工作，保持餐廳環(huán)境整潔，確保餐具，部件等清潔完好;

　　3、愛(ài)護(hù)餐廳設(shè)施設(shè)備，并對(duì)其實(shí)施保養(yǎng)、清潔，保證各種用品、調(diào)料的清潔和充足;

　　篇三

　　1、按時(shí)到崗，接受領(lǐng)班分配的任務(wù)。

　　2、做好所轄區(qū)域環(huán)境、物品設(shè)備、餐具用具的衛(wèi)生清潔工作。

　　3、做好開(kāi)餐前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，及時(shí)按要求補(bǔ)充各種物品。

　　4、按照標(biāo)準(zhǔn)和要求，規(guī)范擺臺(tái)，布置餐廳，了解預(yù)定及菜品酒水信息。

　　5、按照餐廳規(guī)定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和程序細(xì)心周到地做好各個(gè)環(huán)節(jié)。

　　6、完成上級(jí)布置的其他各項(xiàng)任務(wù)。

　　7、可以接受夜班。

　　8、提供食宿.