在炎熱的夏天，人們食欲減退，常吃些糖拌西紅柿、西紅柿湯，可解暑熱，增進食欲，幫助消化。你想知道好吃的鯽魚西紅柿湯是如何做的嗎?現(xiàn)在，學(xué)習(xí)啦小編來告訴你鯽魚西紅柿湯的做法。

　　鯽魚西紅柿湯的食材準備

　　鯽魚西紅柿湯的具體做法步驟

　　1.鯽魚洗凈去腥線，用姜片將魚全身抹一遍，少量料酒腌10分鐘

　　2.番茄切塊，番茄選生一點的有點酸酸的，好吃生姜切片，蔥切段

　　3.姜片，蔥白爆香

　　4.加入適量冷水

　　5.將鯽魚放進水中，開小火

　　6.煮到湯變成白色

　　7.加入番茄

　　8.起鍋前加入蔥綠，鹽、少量雞精調(diào)味起鍋

　　9.啦啦啦啦，美味的鯽魚湯好了

　　西紅柿食用禁忌

　　(1)不宜和黃瓜同時食用

　　(2)服用肝素、雙香豆素等抗凝血藥物時不宜食用

　　(3)空腹時不宜食用

　　(4)不宜食用未成熟的西紅柿

　　(5)不宜長久加熱烹制后食用

　　(6)服用新斯的明或加蘭他敏時禁忌食用

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