油豆腐炒蒜苗是一道餐桌上常見的家常菜，蒜苗是大蒜長到一定時(shí)期的青苗，蒜苗有大蒜的香氣，吃起來卻十分清爽可口，制作的步驟也很簡單。以下是學(xué)習(xí)啦小編推薦的油豆腐炒蒜苗做法，歡迎閱讀!

　　制作油豆腐炒蒜苗的食材

　　油豆腐炒蒜苗好吃又營養(yǎng)的步驟

　　1.油豆腐切小塊

　　2.蒜苗青椒準(zhǔn)備好

　　3.熱鍋涼油，下辣椒翻炒出香味

　　4.下油豆腐繼續(xù)翻炒

　　5.下蒜苗頭翻炒出香味

　　6.加生抽和鹽翻炒均勻，最后加入蒜苗葉子

　　7.加雞精翻炒均勻即可

　　哺乳期吃蒜苗的做法

　　蒜苗炒雞蛋

　　材料：

　　蒜苗，雞蛋兩個(gè)

　　做法：

　　1.蒜苗清洗干凈，雞蛋兩個(gè)

　　2.鍋中放油，先炒雞蛋，雞蛋八成熟的時(shí)候放蒜苗，在炒一會(huì)，蒜苗熟了，放少許鹽就可以出鍋了。

　　蒜苗炒肉

　　材料：

　　豬肉(250克)、蒜苗(200克)

　　植物油(適量)、豆瓣醬(適量)、鹽(適量)、雞精(適量)

　　做法：

　　1. 豬肉洗凈，煮至筷子可輕松扎透即可。切片。

　　2. 蒜苗洗凈，切好。

　　3. 炒鍋加熱，倒入植物油。

　　4. 油熱后倒入肉片，快速煸炒

　　5. 肉片兩面變黃后，放入豆瓣醬，翻炒均勻。

　　6.倒入蒜苗，繼續(xù)翻炒。

　　7. 蒜苗斷生變色后，放入鹽和雞精，翻炒均勻。關(guān)火。

　　8. 完成。

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