燉鴿子湯促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育，改善缺鐵性貧血，增強(qiáng)記憶力，鴿肉不但營(yíng)養(yǎng)豐富，且還有一定的保健功效，能防治多種疾病，清燉鴿子怎么做呢?下面就讓小編來為大家揭曉。

　　食材準(zhǔn)備

　　做法步驟

　　1.買回來的鴿子切好

　　2.洗凈備用

　　3.鍋內(nèi)燒水放入鴿子去血水去沫

　　4.用水沖洗干凈

　　5.燉鍋內(nèi)加溫水放放鴿子

　　6.加黨參和枸杞

　　7.調(diào)至高檔位燉

　　8.半小時(shí)后加入鹽調(diào)味即可

　　9.可以吃啦

　　小貼士

　　鴿子湯本身就很鮮，不需要放雞精類的東西。