南瓜所含果膠還可以保護胃腸道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進潰瘍面愈合，適宜于胃病患者。下面是學習啦小編整理的一些關于紅棗南瓜湯的資料，供您參考。

　　紅棗南瓜湯的制作食材

　　紅棗南瓜湯的做法過程

　　1.準備好原料，紅棗、南瓜、紅糖。

　　2.紅棗清洗干凈，如果紅棗太干，可以提前泡一會。

　　3.煮鍋中加入清水，加入清洗干凈的紅棗，大火燒沸，小火燜煮十幾分鐘，煮出紅棗香味。

　　4.南瓜去皮去籽切成小塊。

　　5.煮出棗香味，放入切好的南瓜。

　　6.燉煮至南瓜綿軟，根據(jù)自己口味加入紅糖即可。

　　南瓜的制作技巧

　　1.南瓜可蒸、煮食，或煎湯服;外用搗敷。

　　2.南瓜熟食補益、利水;生用驅蛔、解毒。

　　3.糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉，以便長期少量食用。

　　4.瓜適量，洗凈切片，用鹽腌6小時后，以食醋涼拌佐餐，可減淡面部色素沉著，防治青春痘。
 

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