涼粉物美價(jià)廉，拌料豐富，可以根據(jù)個(gè)人喜好選擇口味，特別適合夏季食用，家常涼粉怎么拌好吃？下面就讓小編來(lái)為大家揭曉。

　　食材準(zhǔn)備

　　做法步驟

　　1.材料準(zhǔn)備好。

　　2.胡蘿卜擦絲。

　　3.黃瓜擦絲。

　　4.涼粉切絲。

　　5.倒入醋。

　　6.倒入生抽。

　　7.放入鹽。

　　8.倒入香油。

　　9.倒入一勺辣椒油。

　　10.攪拌均勻。

　　小貼士

　　1、涼粉是買(mǎi)的現(xiàn)成的，如果想自做，可以用1：5的綠豆淀粉或者豌豆淀粉：水，熬成粘稠的糊，涼涼后切塊。

　　2、辣椒油自制更健康。

　　3、放入香菜、黃瓜、胡蘿卜，顏色好看，口感好

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