榴蓮果中維生素的生理功能及對某些疾病的療效作用是不可忽視的。好吃的榴蓮煎餅應(yīng)該要怎么做呢?下面，學(xué)習(xí)啦小編來為你介紹榴蓮煎餅的做法。

　　榴蓮煎餅的主料輔料

　　榴蓮煎餅的做法圖解

　　1.和面，醒面20分鐘

　　2.榴蓮準(zhǔn)備好

　　3.將榴蓮碾碎

　　4.將面團(tuán)搟成薄餅

　　5.涂上榴蓮

　　6.折疊方塊

　　7.煎鍋放油，放入面餅

　　8.兩面烙制金黃即可

　　9.切塊裝盤即可

　　榴蓮的禁忌

　　1、榴蓮不可與酒一起食用：因為酒與榴蓮皆屬熱燥之物，如糖尿病患者兩者同吃，會導(dǎo)致血管阻塞，嚴(yán)重的會有爆血管、中風(fēng)情況出現(xiàn)，不宜食用。

　　2、熱氣體質(zhì)、喉痛咳嗽、患感冒、陰虛體質(zhì)、氣管敏感者吃榴蓮會令病情惡化，對身體無益，不宜食用。

　　3、中醫(yī)認(rèn)為，榴蓮性質(zhì)溫?zé)幔舫缘锰?，會令燥火上升，及出現(xiàn)濕毒的癥狀。想緩解不適，就要飲海帶綠豆湯或夏枯草湯。

　　4、榴蓮含有的熱量及糖分較高，因此肥胖人士宜少食。

　　5、榴蓮含有較高鉀質(zhì)，故腎病及心臟病人，宜少食。

　　6、榴蓮一次不宜多吃，因為榴蓮雖富含纖維素，但它在腸胃中會吸水膨脹，過多食用反而會阻塞腸道，引起便秘。因此，最好每天食用不超過100克。若聞到已熟的榴蓮帶有酒精味，則表示已變質(zhì)不能吃。

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